#Obed/večera, #Príloha, #Paradajky, #Avokádo, #fazuľa

kalórie

90kcal

bielkoviny

3g

tuky

5g

sacharidy

14g

čas prípravy

15 min

čas varenia

15 min

* Kalorické údaje v jednej porcii

Šalát z čiernej fazule a avokáda môžete podávať ako prílohu alebo ľahké a osviežujúce hlavné jedlo.

Ingrediencie (4 porcie)

čierna fazuľa420 g
paradajky1 hrnček
červená cibuľa0.5 ks
zrelé avokádo2 ks
limetka2 ks
soľ a korenie
petržlenová alebo koriandrová vňať

Postup

1

Vo veľkej mise zmiešajte prepláchnutú a scedenú čiernu fazuľu, nakrájané paradajky, nakrájanú červenú cibuľu a na kocky nakrájané avokádo.

2

Vytlačte šťavu z 2 limetiek.

3

Šalát jemne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie rovnomerne spojili.

4

Dochuťte soľou a korením podľa chuti. Korenie upravte podľa svojich preferencií.

5

Nechajte šalát niekoľko minút postáť, aby sa chute prepojili.

6

Pred podávaním môžete posypať petržlenovou alebo koriandrovou vňaťou.