kalórie
275kcal
bielkoviny
12g
tuky
3g
sacharidy
52g
čas prípravy
15 min
čas varenia
30 min
* Kalorické údaje v jednej porcii
Panvica kombinuje cícer s batátmi, paprikou, paradajkami a cibuľou. Zelenina sa dokonale spája s cícerom a vytvára lahodný pocit. Jedlo môžete konzumovať s quinoou alebo ryžou, s chlebom alebo samotné, vďaka čomu je ľahké a zdravé.
Ingrediencie (6 porcie)
Postup
Všetku zeleninu si nakrájajte na kocočky, cícer prepláchnite a nechajte odkvapkať. Ak budete používať sušený cícer, uvarte si ho dopredu.
Na oleji si ošmahnite cibuľku do zlatova, pridajte všetky ingrediencie a premiešajte. Zakryte a za občasného miešania duste 30 minút alebo kým nie sú batáty uvarené.
Ak vám začne zelenina vysychať, pridajte ½ šálky vody alebo vývaru a prikryte.
Po uvarení môžete dochutiť citrónovou šťavou a posypať petržlenovou vňaťou.
