Pizza Ahoj recept

60m

#Obed/večera, #Celozrnná špaldová múka, #Paradajky, #TischleinDeckDich, #Zeleninový vývar

čas prípravy

20 min

čas varenia

40 min

TischleinDeckDich je prírodný produkt, ktorý v kombinácii so zeleninou poskytuje acidobázickú rovnováhu.

Suroviny Vám vystačia na 4 porcie.

Ingrediencie ( porcie)

TischleinDeckDich10 polievková lyžica
zeleninový vývar300 ml
celozrnná špaldová múka8 polievková lyžica
paradajkový pretlak3 čajová lyžička
paradajky300 g
listový špenát100 g
údený losos100 g
mozzarella70 g
soľ
tuk na vymazanie formy

Postup

1

TischleinDeckDich zalejte cca 270 ml vriacej vody, osoľte, premiešajte, nechajte 5 minút prikryté napučať a schlaďte.

2

Potom vmiešajte múku a pretlak a dochuťte soľou.

3

Rúru si predhrejte na 200 °C.

4

Cesto rozotrite pomocou veľkej lyžice do tukom vymastenej formy (Ø 26 cm) a niekoľkokrát prepichnite vidličkou.

5

Predpečte cesto 10 minút pri 200 °C (teplovzdušný režim na 180 °C) v predhriatej rúre.

6

Na korpus dajte paradajky, umyté listy špenátu, kúsky lososa a posypte syrom príp. ešte dochuťte soľou.

7

Pečte cca 20-25 minút.

8

Ako vegetariánsku alternatívu môžete pizzu doplniť pestrou zeleninou.