Kuracie špízy recept

25m

Fitness
#Obed/večera, #kuracie mäso, #cibuľa

kalórie

450kcal

bielkoviny

29g

tuky

17g

sacharidy

39g

čas prípravy

10 min

čas varenia

15 min

* Kalorické údaje v jednej porcii

Dajte si pauzu od grilu a pripravte si tieto rýchle a jednoduché kuracie špízy vo vzduchovej fritéze za menej ako 15 minút. Kúsky kuracích pŕs a zelenina marinované a potom opečené na vzduchu, kým nebudú mäkké a šťavnaté. Tento recept je skvelým predjedlom alebo zdravou večerou, ktorú si zamiluje celá rodina.

Ingrediencie (3 porcie)

kuracie mäso2 hrnček
čili omáčka (siracha)1 polievková lyžica
med40 g
červená cibuľa1 ks
limetka0.5 ks
sójová omáčka2 polievková lyžica
strúčik cestanku2 ks
čerstvý zázvor
soľ

Postup

1

Na prípravu marinády zmiešajte pretlačený cesnak, nastrúhaný zázvor, limetkovú šťavu, med, sójovú omáčku, čili omáčku a soľ v malej miske.

2

Nakrájané kuracie mäso vložte do veľkej misy a zalejte marinádou. Premiešajte, aby sa všetky kuracie kúsky rovnomerne obalili, potom prikryte a vložte do chladničky na noc marinovať.

3

Keď je pripravené, vyberte kurča z chladničky a nakrájajte cibuľu.

4

Špízy zostavte tak, že každú prevlečiete striedavo kuracími kockami a cibuľou.

5

Vložte do vzduchovej fritézy a pečte 10 minút pri 180 °C. Potom otočte a pečte na druhej strane 7-10 minút.

6

Špízy podávajte s porciou uvarenej ryže basmati a zeleninou podľa vlastného výberu.

7

Jedzte ihneď alebo uložte do chladničky a získajte lahodné občerstvenie plné bielkovín.