kalórie
389kcal
bielkoviny
31g
tuky
22g
sacharidy
6g
čas prípravy
10 min
čas varenia
4 min
* Kalorické údaje v jednej porcii
Jemný steak, dokonale marinovaný, aby priniesol tú najvýbušnejšiu a najúžasnejšiu chuť!
Ingrediencie (4 porcie)
sviečkovica alebo ribeye steak450 g
MARINÁDA
sójová omáčka120 ml
olivový olej75 ml
worcestrová omáčka
mletý cesnak1 čajová lyžička
sušená bazalka2 polievková lyžica
sušená petržlenová vňať1 polievková lyžica
soľ a korenie
Postup
1
Vložte všetky ingrediencie na marinádu do veľkej misy a miešajte, aby sa spojili.
2
Mäso si nakrájajte na 2,5 cm hrubé kúsky a vložte do marinády, uzavrite a nechajte postáť asi 30 minút.
3
Rozohrejte si veľkú panvicu na stredne vysokú teplotu. Kúsky steaku vložte do horúcej panvice. Zvyšnú marinádu zlikvidujte.
4
Opekajte 1 minútu, potom každý kúsok otočte a varte ďalšiu minútu. Ak chcete mäso viac prepečené, varte ho dlhšie. Podávajte horúce!
