kalórie
300kcal
bielkoviny
26g
tuky
10g
sacharidy
30g
čas prípravy
10 min
čas varenia
20 min
* Kalorické údaje v jednej porcii
Toto jedlo je dokonalým spojením texasko-mexickej a vegetariánskej kuchyne, ktoré kombinuje upokojujúce chute syra a tortilly so zdravou dobrotou zeleniny. Predstavte si, že zahryznete do teplej, roztopenej a lahodnej tortily, pričom každá vrstva odhaľuje jedinečnú kombináciu textúr a chutí. Dymové a pikantné tóny chipotle sa hladko miešajú so smotanovým syrom čedar, zatiaľ čo zelenina poskytuje osviežujúci kontrast a dodáva nutričnú podporu.
Ingrediencie (4 porcie)
Postup
Na grilovaciu panvicu pridajte nakrájanú papriku, cibuľu a huby a grilujte, kým nezmäknú.
Primiešame cottage a chipotle korenie (jedná sa o čili korenie, takže je voliteľné).
Položte tortilu naplocho na gril.
Polovicu natrite cottage, zeleninou a navrch dajte syr čedar.
Otvorené s krytom grilu varte 2 minúty.
Tortilu preložte na polovicu a otočte (jemne).
Varte ďalšie 1-2 minúty alebo kým sa syr neroztopí.
Nakrájajte a podávajte so salsou.
