Zemiakové placky s dipom

< Spať na "Obed/večera recepty" Zemiakové placky s dipom recept

Výdatné zemiakové placky s TischleinDeckDich s WurzelKraft dipom sú výbornou voľbou na večeru, pretože vás zasýtia na celú noc.

Suroviny Vám vystačia na cca 10 placiek.

Ingrediencie

zemiaky600g
šalotka2ks
TischleinDeckDich3pl
strúhanka2pl
múka (ľubovoľná)2pl
soľ, korenie
olej na smaženie
NA DIP
jogurt200g
WurzelKraft3pl
agávový sirup1čl

Postup

1

Olúpte zemiaky, nastrúhajte a vytlačte z nich prebytočnú vodu.

2

Do zmesi pridajte nasekanú šalotku, zvyšné suroviny a dobre premiešajte.

3

Nechajte asi 5 minút odpočinúť.

4

Medzitým si zmiešajte všetky suroviny na dip a nechajte ho v chladničke asi 15 minút.

5

Do panvice nalejte dostatočné množstvo oleja a nechajte rozpáliť.

6

Rukami tvarujte zmes na malé placky, prebytočnú vodu vytlačte.

7

Na placky vám postačia asi 2 polievkové lyžice zmesi, aby sa príliš nezväčšili.

8

Vložte placky do oleja a smažte, kým nezískajú zlatohnedú farbu.

9

Podávajte s dipom.