Zdravopédia
"Všetko o zdraví a zdravej výžive"
Náš tím sa snaží priniesť zaujímavé informácie o zdraví a zdravej výžive a podať ich čo nejzrozumitelnejším spôsobom.
https://zdravopedia.skMoje články
E957 - Taumatín
Taumatín je približne 2000-3000 krát sladší ako bežný cukor. ...
E959 - Neohesperidín DC
Látka je mnohonásobne sladšia ako bežný stolný cukor (asi 1000x) a má ľahkú chuť mentolu. ...
E960 - Steviolglykosidy
Steviolglykosidy sú pre výrobcov alternatívou k bežne používaným sladidlám, práve pre svoj spôsob vý ...
E961 - Neotam
Neotam je biely kryštalický prášok, rozpustný vo vode. ...
E962 - Soľ aspartamu/acesulfamu
Jedná sa o umelé sladidlo, ktoré sa komerčne vyskytuje pod názvom Twinsweet. Je približne 350 krát s ...
E965 - Maltitol
Maltitol sa používa na nahradenie sacharózy. Jeho sladkosť dosahuje cca 75-90% sladkosti sacharózy, ...
E966 - Laktitol
Jedná sa o nízkokalorické sladidlo, ktoré sa používa aj ako zvlhčovadlo. Obsahuje cca 50% objemu kal ...
E967 - Xylitol
Xylitol je prírodné sladidlo, ktoré je takmer rovnako sladké ako sacharóza, s tým, že má iba dve tre ...
E968 - Erytritol
Jedná sa o cukrový alkohol, ktorý sa prirodzene vyskytuje v mnohých druhoch ovocia a vo vyšších konc ...