Zelená paprika má viac vitamínu C ako pomaranč!

Zelené papriky majú vo všeobecnosti výrazne viac vitamínu C ako pomaranč, často poskytujú 120-149 mg na šálku v porovnaní s približne 70 mg v pomaranči, pričom červené a žlté papriky majú ešte viac, keď dozrievajú; zelené papriky sú fantastickým zdrojom tohto esenciálneho vitamínu s nižším obsahom cukru.

Papriky majú tiež vysokú antioxidačnú kapacitu, čo znamená, že majú vysokú koncentráciu antioxidačných zlúčenín. Antioxidanty zabraňujú voľným radikálom, ktoré sú spojené s mnohými chronickými ochoreniami.

Aké účinky na zdravie nám paprika ponúka sa dozviete v článku ⬇️

zdroj: health.com

čítaj tiež

Paprika - 10 účinkov na zdravie

Paprika je zázračná zelenina, ktorá nielen dodáva chuť jedlám, ale poskytuje aj množstvo potrebných živín. Vitamíny a minerály sú nevyhnutné pre udržanie celkovej pohody. Preto ju začleňte do svojej každodennej stravy v akejkoľvek forme a zlepšite si tak kvalitu svojho života.