Rastlina gynostemma je druh viniča, ktorý pochádza z južnej Číny a ďalších častí Ázie. Rastlina produkuje listy, ktoré sa používajú na výrobu protizápalového čaju a iných bylinných prípravkov. Rastlina gynostemma patrí do čeľade Cucurbitaceae, kam patrí aj ďalšia známa zelenina vrátane melónu a uhoriek.
V týchto listoch nájdete mnoho ochranných zlúčenín, vrátane antioxidantov, ako sú polysacharidy, rastlinné steroly, flavonoidy, ginsenosidy a saponíny, ktoré môžu pomôcť v boji s oxidačným stresom a podporovať zdravé starnutie. Je tiež bohatá na enzýmy, vitamíny a minerály.
História gynostemmy
Legenda hovorí, že čínsky cisár Fu Shou (šťastný nesmrteľný) bol jedného dňa zaneprázdnený návštevou vzdialeného regiónu svojej ríše. Zatiaľ čo sa zastavili na oddych, jeho služobníci uvarili trochu vody, aby sa každý napil (ako bolo ich zvykom dezinfikovať vodu). Keď voda vrela, padali do nej sušené listy z neďalekej rastliny a vznikla aromatická tekutina. Zvedavý cisár trochu vypil a zistil, že je to veľmi osviežujúce, mierne horké a trochu sladké. Tak bol objavený čaj Gynostemma.
V 13. storočí sa čaj Gynostemma objavuje v čínskych meditačných textoch. V 16. storočí je bylina nesmrteľnosti uvedená v rôznych holistických textoch po celej Číne.
V 70. rokoch celoštátne sčítanie ľudu v Číne identifikovalo hornatú oblasť s najväčším percentom storočných obyvateľov. Výskum životného štýlu týchto storočných ľudí odhalil spoločný stravovací prvok; všetci pravidelne pili čaj Gynostemma.
Gynostemma - 8 účinkov na zdravie
Gynostemma pomáha zvýšiť energiu
Je gynostemma stimulant? Aj keď sa niekedy nazýva južný ženšen, gynostemma nesúvisí priamo s panax ženšenom, obľúbenou bylinou v čínskej medicíne, ktorá sa dodnes užíva predovšetkým pre svoje povzbudzujúce účinky. Napriek tomu niektorí ľudia používajú gynostemmu pre svoju potenciálnu schopnosť bojovať s únavou a pomôcť zlepšiť koncentráciu a vytrvalosť. Je však bez kofeínu a vo všeobecnosti sa nepovažuje za stimulant - aj keď môže mať schopnosť zvyšovať energiu v dôsledku prísunu antioxidantov a ďalších zdraviu prospešných zlúčenín.
Na presnejšie vysvetlenie, ako to funguje, je potrebný formálnejší výskum, ale predpokladá sa, že gynostemma môže uvoľňovať AMP-aktivovanú proteínkinázu (AMPK). To pomáha urýchliť metabolické procesy spaľovania tukov a energie.
Gynostemma ako látka na dlhovekosť
Zistilo sa, že ľudia v pôvodnom miestnom regióne Číny, kde sa tradične užívala gynostemma, mali dlhšiu životnosť, menej chorôb a väčšiu vitalitu ako ktorýkoľvek iný človek na svete. Tento objav podnietil čínskych a japonských vedcov, aby seriózne študovali túto bylinu a zistili, že niektoré rastlinné saponíny známe ako "gypenosidy" sa zdajú byť zodpovedné za mnohé výhody gynostemmy.
Zdá sa, že kombinácie zlúčenín v gynostemme zabraňujú príliš rýchlemu rozkladu DNA. Zistilo sa, že gynostemma zastavuje a dokonca zvráti proces erózie telomérov. Teloméry sú „koncové čiapky“ reťazcov DNA a zostávajúca dĺžka telomér je hlavným faktorom, ktorý riadi vašu zostávajúcu dĺžku života. Účinky gynostemmy na teloméry z nej robia jednu z najsilnejších látok pre dlhovekosť, aké boli kedy známe.
Gynostemma má účinky proti stresu
Aj keď je tiež známa ako „ženšen chudobného“, nedávny výskum naznačuje, že gynostemma v skutočnosti obsahuje viac ako 80 rôznych saponínov v porovnaní s 28, ktoré sa nachádzajú v ženšene. Gynostemma svojimi antioxidačnými vlastnosťami a schopnosťou regulovať produkciu oxidu dusnatého chráni a posilňuje funkciu centrálneho nervového systému a periférneho nervového systému. Oxid dusnatý chráni nervové bunky pred poškodením a bunkovú smrť pred poškodením voľnými radikálmi.
Saponíny v gynostemme majú regulačný účinok na telo. Uvádzajú do rovnováhy širokú škálu biologických systémov, ako je centrálny nervový systém, imunitný systém, reprodukčný systém a endokrinný systém. To zvyšuje prirodzenú schopnosť tela reagovať na širokú škálu vnútorného a vonkajšieho stresu.
Gynostemma má tiež dvojfázový účinok na fungovanie mozgu, čo znamená, že môže energizovať alebo upokojiť systém v závislosti od toho, čo je potrebné.
Gynostemma podporuje kardiovaskulárne zdravie
Predpokladá sa, že jiaogulan prospieva zdraviu srdca tým, že pomáha znižovať zápal a negatívne účinky stresu, ako sú zmeny krvného tlaku. Vďaka zlúčeninám nazývaným saponíny môže tiež zvýšiť obeh a podporiť zdravú hladinu cholesterolu. Saponíny sa viažu na zníženie hladiny cholesterolu. Existujú určité dôkazy, že užívanie jiaogulanu môže znížiť celkový cholesterol a zvýšiť „dobrý“ HDL cholesterol.
Gynostemma môže znížiť respiračné choroby
Bylinkový čaj z gynostemmy sa používa v prírodných systémoch medicíny na zníženie kašľa, prechladnutia, astmy a symptómov spôsobených inými respiračnými problémami, ako sú infekcie ako chronická bronchitída. Dostupné výskumy naznačujú, že môže prispieť k podpore zdravia dýchacích ciest znížením zápalu dýchacích ciest a potenciálne znížením alergických reakcií. Štúdie tiež zistili, že gynostemma môže podporovať pozitívne imunitné reakcie aktiváciou T a B buniek.
Gynostemma udržuje zdravú pečeň
Niektoré štúdie naznačujú, že výhody gynostemmy zahŕňajú podporu detoxikácie, zdravú funkciu pečene a ochranu pred nealkoholickým tukovým ochorením pečene.
Jedna malá štúdia zistila, že u dospelých, ktorí dostali 80 ml extraktu gynostemmy počas predpísanej diéty počas štyroch mesiacov, došlo k zníženiu indexu telesnej hmotnosti a skóre stukovatenej pečene, ako aj skóre súvisiaceho s inzulínovou rezistenciou. Na základe výsledkov vedci dospeli k záveru, že extrakt gynostemmy „je účinnou doplnkovou liečbou k diétnej terapii u pacientov s nealkoholickým tukovým ochorením pečene“.
Gynostemma môže mať účinky proti rakovine
Existujú určité dôkazy naznačujúce, že antioxidanty gynostemmy, vrátane polysacharidov, môžu pomôcť inhibovať migráciu a inváziu rakovinotvorných buniek.
Pozorovania zo štúdií naznačujú, že gynostemma má antioxidačné a protizápalové účinky, ktoré môžu pomôcť vyvolať apoptózu a opraviť DNA. To je spojené s ochranou pred niektorými druhmi rakoviny, vrátane rakoviny hrubého čreva. Napríklad podľa štúdie z roku 2016 „bolo navrhnutých viac mechanizmov účinku vzhľadom na protirakovinové aktivity GpM, vrátane zastavenia bunkového cyklu, apoptózy, inhibície invázie a metastáz, inhibície glykolýzy a imunomodulačných aktivít.”
Gynostemma má antidiabetické účinky
Niektoré výskumy ukázali, že zlúčeniny nazývané gypenosidy nachádzajúce sa v gynostemme majú antidiabetické účinky vďaka tomu, že môžu pomôcť vyrovnať hladinu cukru v krvi a bojovať proti inzulínovej rezistencii. Je tu ešte veľa informácií o tom, ako funguje na podporu citlivosti na inzulín, a v súčasnej dobe lekári odporúčajú používať ho popri štandardnej antidiabetickej terapii ako doplnkovú liečbu.
Gynostemma ako výživový doplnok a potravina
Gynostemma je druh listu, ktorý možno konzumovať ako potravu, variť na prípravu bylinkového čaju alebo z nej vyrábať extrakty. Listy sa niekedy pridávajú do šalátov alebo sa sušia a melú a používajú sa v rôznych receptoch.
Je gynostemma zelený čaj? Tieto dva druhy sú odlišné, aj keď majú niektoré výhody rovnaké a majú aj podobnú horkastú chuť. Ak sa pripravuje do čaju, tento druh bylinného čaju je prirodzene bez kofeínu, zatiaľ čo zelený čaj je s obsahom kofeínu.
Dávkovanie gynostemmy
Aj keď odborníci nepoužívajú štandardné dávkovanie, všeobecným odporúčaním pre dospelých je konzumovať dve až štyri šálky vareného čaju gynostemmy denne.
V dvoch vyššie uvedených štúdiách boli dávky použité na podporu metabolického zdravia okolo šesť gramov listov denne (merané suchou hmotnosťou).
Na prípravu čaju z jiaogulanu sparte listy v horúcej vode najmenej 10 minút. Ak používate sušený prášok gynostemmy, pridajte 1/2 až 3/4 čajovej lyžičky prášku na šálku horúcej vody, nechajte 15 minút lúhovať a potom pite až trikrát denne.
Ak gynostemmu užívate vo forme extraktu alebo piluliek, prečítajte si pokyny pre dávkovanie konkrétneho produktu, ktorý používate, pretože koncentrácie jiaogulanu sa líšia od produktu k produktu. Všimnite si tiež ďalších zlúčenín a prísad, ktoré je možné kombinovať s gynostemmou na zlepšenie metabolických alebo srdcových funkcií, ako je berberín (čínska bylina známa znižovaním hladiny cukru v krvi), kvercetín (flavonoidový antioxidant) alebo vitamín C.
Niektoré štúdie zistili, že na podporu zdravia srdca a metabolizmu môže byť najúčinnejšia a najbezpečnejšia denná dávka asi 10 miligramov extraktu užitá trikrát denne.
Bezpečnosť a vedľajšie účinky gynostemmy
Väčšina štúdií zistila, že keď je jiaogulan konzumovaný v odporúčanom množstve niekoľko mesiacov, existuje len málo vedľajších účinkov. Zdá sa najbezpečnejšie používať ho až štyri mesiace a potom si treba urobiť prestávku od užívania.
Niektorí ľudia hlásili mierne vedľajšie účinky, vrátane nevoľnosti a hnačky. Ak máte na začiatku užívania tohto doplnku problémy s trávením, začnite užívanie s najnižšou možnou dávkou a postupne dávku zvyšujte.
Gynostemma nemusí byť bezpečná pre tehotné ženy alebo osoby s autoimunitnými ochoreniami, pretože môže ovplyvniť imunitný systém. Mali by sa jej vyhýbať aj ľudia s poruchami krvácania a ktokoľvek, kto užíva lieky na kontrolu zrážania krvi alebo znižujúce imunitný systém.
zdroj: draxe.com, indigo-herbs.co.uk
