Tulsi, alebo bazalka posvätná, je známa svojou terapeutickou silou, pokiaľ ide o udržiavanie homeostázy (schopnosť udržiavať stabilné vnútorné prostredie) a boj proti účinkom stresu.
Tulsi, považovaná za jednu z najuznávanejších a najoslavovanejších ajurvédskych bylín, rastie hojne v celej juhovýchodnej Ázii – najmä v Indii. Má bohatú históriu siahajúcu až do starovekej Indie spred 3 000 rokov. V ajurvédskej medicíne sa považuje za „adaptogén“ a liečivú, posvätnú bylinu. Medzi jej bioaktívne zložky patrí eugenol, kyselina ursolová, kyselina rozmarínová, karvakrol, apigenín a linalool, čo sú všetky zlúčeniny známe svojimi antioxidačnými, antimikrobiálnymi a protizápalovými účinkami. Preto si v posledných desaťročiach získala rastúci vedecký záujem, najmä v kontexte moderných zdravotných problémov, ako sú chronické zápaly, metabolické poruchy a psychický stres.
Tulsi - 8 účinkov na zdravie
Tulsi pomáha vyrovnávať stresové hormóny
Adaptogénne účinky tulsi patria medzi najrozsiahlejšie študované. Ako adaptogén pôsobí tým, že rieši fyzikálny, chemický, metabolický a psychologický stres prostredníctvom jedinečnej kombinácie farmakologických účinkov. Jednou z najpreskúmanejších schopností tejto byliny je udržiavanie prirodzene vyrovnaných hladín hormónov a pomoc pri zvládaní príznakov úzkosti.
Podľa vedeckého článku:
Tulsi preukázateľne pôsobí proti metabolickému stresu normalizáciou hladiny glukózy v krvi, krvného tlaku a hladiny lipidov a proti psychickému stresu pozitívnymi účinkami na pamäť a kognitívne funkcie a prostredníctvom svojich anxiolytických a antidepresívnych vlastností.
Štúdie ukazujú, že tulsi obsahuje tri fytochemické zlúčeniny, ktoré pomáhajú dosiahnuť tieto výsledky. Prvé dve, ocimumozidy A a B, boli identifikované ako antistresové zlúčeniny a môžu znižovať hladinu kortikosterónu v krvi (ďalší stresový hormón) a vytvárať pozitívne zmeny v hladinách neurotransmiterov v mozgu. Tretia zložka, 4-allyl-1-O-beta-D-glukopyranosyl-2-hydroxybenzén, je tiež schopná znižovať parametre stresu v laboratórnych štúdiách.
Výskum naznačuje, že užívanie extraktu z listov tulsi dvakrát denne po jedle môže pomôcť pri zvládaní príznakov úzkosti. Môžete tiež skúsiť piť čaj z tulsi alebo si ju pridať do jedál.
Tulsi bojuje proti kožným infekciám a akné
Zistilo sa, že tulsi má antibakteriálne, antivírusové, protiplesňové, protizápalové a analgetické (tlmiace bolesť) vlastnosti. Pomáha teda zabiť baktérie, ktoré môžu spôsobiť vyrážky a kožné infekcie, takže je skvelým prírodným liekom na rany a zároveň domácim liekom na akné a iné podráždenia pokožky. Predpokladá sa, že prospieva pokožke a lieči kožné infekcie interne aj externe.
Primárnou účinnou látkou oleja z tulsi je eugenol, ktorý je tiež účinnou látkou v silnom antimikrobiálnom klinčekovom oleji, o ktorom sa všeobecne vie, že pomáha v boji proti mnohým kožným ochoreniam. Tulsi obsahuje aj ďalšie terapeutické zložky vrátane gama-karyofylénu a metyl eugenolu.
Výskum ukazuje, že pri použití s kokosovým olejom ako nosičom sa bylinné produkty obsahujúce tulsi ešte lepšie vstrebávajú do pokožky a mohli by byť ešte účinnejšie proti akné.
Tulsi pomáha chrániť pred cukrovkou
Výhody tulsi zahŕňajú schopnosť kontrolovať hladinu cukru v krvi (glukózy), čo sa preukázalo v štúdii zameranej na jej antidiabetickú aktivitu. V tejto štúdii pacienti s cukrovkou nezávislou od inzulínu zaznamenali počas liečebného obdobia pokles hladiny cukru v krvi nalačno, postprandiálnej (po jedle) hladiny cukru v krvi, hladiny cukru v moči a priemernej hladiny celkového cholesterolu.
Celkovo výskumníci dospeli k záveru, že táto bylina sa môže predpisovať ako súčasť liečebného plánu u ľudí s metabolickým syndrómom alebo miernou až stredne ťažkou cukrovkou nezávislou od inzulínu.
Tulsi pomáha v boji proti rakovine
Výskum ukazuje, že ľudia, ktorí pravidelne konzumujú tulsi, môžu mať menšiu pravdepodobnosť oslabenia imunity a sú menej náchylní na rozvoj určitých typov rakovinových buniek.
Podľa výskumu môže tulsi a jej fytochemikálie (vrátane eugenolu, kyseliny rozmarínovej, apigenínu, myretenalu, luteolínu, β-sitosterolu a kyseliny karnozovej) v niektorých prípadoch pomôcť predchádzať rakovine pľúc, pečene, ústnej dutiny a kože vyvolanej chemikáliami. Predpokladá sa, že je to vďaka antikarcinogénnej a antioxidačnej aktivite tejto byliny, ktorá mení zdravú génovú expresiu, indukuje smrť rakovinových buniek, zabraňuje rastu krvných ciev, ktoré prispievajú k rastu rakovinových buniek a zastavuje metastázy – čo je šírenie rakoviny z jedného orgánu do druhého.
Podľa výskumu z roku 2016 tulsi tiež chráni telo pred žiarením a môže pomôcť minimalizovať poškodenie spôsobené ožarovaním. Selektívne chráni normálne tkanivá pred deštruktívnymi účinkami žiarenia.
Tulsi pomáha posilňovať imunitu
Tulsi je prirodzene sa vyskytujúci posilňovač imunity, pretože obsahuje vitamín C a zinok. Pomocné T bunky, známe aj ako CD4+ bunky, sú tiež zodpovedné za udržiavanie zdravia vášho imunitného systému. Tieto bunky sú variantom bielych krviniek, ktoré pôsobia ako mediátory pre takmer všetky typy imunitných funkcií vykonávaných vo vašom tele. Podľa výskumov a štúdií sa tulsi zameriava na tieto bunky a pomáha pri týchto funkciách. Protiplesňové, antibakteriálne a protizápalové vlastnosti tulsi tiež liečia akýkoľvek typ infekcie a zápalu a chránia vaše telo pred ďalšími infekciami.
Tulsi pomáha ako antipyretikum
Podľa definície je antipyretikum liek používaný na prevenciu alebo liečbu horúčky. Pomáha znižovať telesnú teplotu a okamžite ju vracia späť na normálnu teplotu, teda 37 °C. Napríklad paracetamol. Tulsi má dostatok antibakteriálnych a protiplesňových vlastností na boj proti akýmkoľvek mikróbom, ktoré spôsobujú horúčku alebo spúšťajú drastickú imunogénnu odpoveď. Konzumácia drvenej tulsi alebo vody s tulsi vám pomôže kontrolovať telesnú teplotu. Môžete tiež pridať listy tulsi do vriaceho mlieka a konzumovať ich samotné alebo ich precediť, čo pomôže s horúčkou.
Tulsi pomáha pri liečbe respiračných ochorení
Respiračné ochorenia, ako je kašeľ, astma, sucho v hrdle, upchatý nos, zahlienenie, bronchitída, chrípka atď., vznikajú kvôli baktériám, nezdravým návykom alebo vystaveniu extrémnym poveternostným podmienkam. Tulsi obsahuje kamfén, cineol a eugenol, ktoré v kombinácii s jeho liečivými vlastnosťami pomôžu s takýmito chorobami. Konzumácia odvarov z tulsi pomáha pri dýchacích ťažkostiach. V prípade suchého kašľa zmiešajte trochy medu s tulsi a zjedzte. Zázraky uvidíte v okamihu.
Tulsi podporuje zdravie ústnej dutiny
Tulsi pomáha bojovať proti baktériám v ústach, ktoré môžu viesť k zubným problémom, ako sú zubný kaz, plak, zubný kameň a zápach z úst.
Slúži ako prírodný osviežovač a čistiaci prostriedok v ústach, pretože zlúčeniny nachádzajúce sa v listoch podporujú zdravý ústny mikrobióm, a to aj tým, že ničia baktérie a choroboplodné zárodky, ktoré sa v ústach skrývajú. Používanie bylinnej ústnej vody s extraktom z listov tulsi dvakrát denne pomáha znižovať plak a riziko vzniku zápalu ďasien.
Tulsi môže tiež zmierniť vredy v ústach a štúdie in vitro ukazujú, že môže zastaviť rast buniek rakoviny ústnej dutiny. Pre prirodzenú starostlivosť o zuby skúste pridať kvapku esenciálneho oleja z tulsi do zubnej pasty alebo vypiť jednu šálku čaju z tulsi každý deň.
Riziká a vedľajšie účinky užívania tulsi
Napriek tomu, že sa listy tulsi nazývajú „zlatým liekom ayurvédy“, majú aj niektoré vedľajšie účinky, medzi ktoré patrí - nevoľnosť, vracanie, tráviace ťažkosti a zmeny určitých hormónov pri dlhodobom používaní. Tulsi môže mať tiež:
- nežiaduce účinky na tehotné ženy - tulsi môže spôsobiť sťahovanie stien maternice, čo môže byť veľmi nebezpečné a dokonca môže viesť k potratu. Pre istotu sa tehotným ženám odporúča prestať používať tulsi počas tehotenstva.
- negatívny vplyv na plodnosť - zistilo sa, že konzumácia tulsi má negatívny vplyv na plodnosť mužov aj žien. Môže znížiť počet spermií a tiež poškodiť reprodukčný systém žien, ktoré sa snažia otehotnieť. Na potvrdenie tohto tvrdenia je však stále potrebný ďalší výskum.
- negatívny vplyv pre diabetikov - zistilo sa, že tulsi znižuje hladinu glukózy v krvi. Preto sa musí používať s maximálnou opatrnosťou u diabetických pacientov, ak už užívajú lieky znižujúce hladinu glukózy. Tulsi môže ďalej znižovať hladinu glukózy v krvi na nebezpečné úrovne.
- spomaľuje zrážanlivosť krvi - tulsi môže spomaliť zrážanlivosť krvi, takže jej užívanie spolu s liekmi, ktoré tiež spomaľujú zrážanlivosť, môže zvýšiť pravdepodobnosť vzniku modrín a krvácania. Medzi lieky, ktoré spomaľujú zrážanlivosť krvi, patrí aspirín, klopidogrel, dalteparín, enoxaparín, heparín, tiklopidín a warfarín. Vzhľadom na jej vplyv na zrážanlivosť krvi by ste mali prestať užívať tulsi dva týždne pred akoukoľvek plánovanou operáciou.
- negatívny vplyv na pečeň - tulsi obsahuje chemickú zlúčeninu eugenol. Malé množstvo eugenolu je dobré pre zdravie pečene, ale priveľa ho môže spôsobiť poškodenie pečene, kŕče a rýchly srdcový tep.
- negatívny vplyv na trávenie - niektorí ľudia môžu po prvej konzumácii tulsi pociťovať nevoľnosť alebo mať hnačku. Preto sa odporúča začať pridávať do stravy najprv jej malé množstvá a potom postupne dávku zvyšovať.
Ako tulsi používať?
Tulsi má sladkú, aromatickú vôňu a mätovú chuť a používa sa na ozdobenie jedál, omáčok a polievok. Bežne sa používa aj na výrobu štiav, ochutenej vody a čaju. Napríklad v Indii ľudia jedia tulsi surovú, aby sa zbavili kašľa alebo prechladnutia. Môžete si kúpiť a starať sa o rastlinu tulsi alebo si môžete kúpiť prášok z tulsi v obchode so zdravou výživou. Ak kupujete čerstvú tulsi, hľadajte listy, ktoré sú žiarivo zelené bez dier alebo tmavých škvŕn.
Odporúčané dávkovanie tulsi závisí od toho, ako rastlinu používate a od ochorenia, ktoré prekonávate.
Niektoré štúdie zistili, že ľudia, ktorí užívajú nízke dávky medzi 200 a 600 mg extraktu z tulsi denne, môžu pociťovať zlepšenie príznakov, ako je úzkosť, bolesť, tráviace ťažkosti atď.
Na liečbu pretrvávajúcich príznakov sa však zvyčajne odporúčajú vyššie dávky, napríklad 600 až 2 200 mg/deň, rozdelené do niekoľkých dávok pre dosiahnutie najlepších výsledkov.
Esenciálny olej z tulsi – (alebo tinktúra s druhovým názvom Ocimum tenuiflorum alebo Ocimum sanctum) možno nájsť v mnohých obchodoch so zdravou výživou alebo online. Esenciálny olej sa extrahuje z rastliny tulsi a používa sa v pleťových vodách, mydlách, parfumoch, šampónoch a kondicionéroch. Olej môžete tiež rozptyľovať doma. Jeho upokojujúce a imunitu posilňujúce vlastnosti sa dajú aj vdychovať.
Doplnky stravy s tulsi – sušenú tulsi nájdete vo forme kapsúl, niekedy aj vo fermentovanej forme, čo podľa niektorých zdrojov uľahčuje trávenie. Toto je vhodná voľba, ak vám prekáža vôňa alebo chuť bazalky.
Čaj z tulsi – ajurvédski lekári odporúčajú pravidelné pitie čaju tulsi ako základný životný štýl. Čaj tulsi je v Indii obľúbený nápoj, ktorý sa konzumuje namiesto kávy. Čaj nájdete v mnohých obchodoch so zdravou výživou. Dodáva sa v krabičkách s čajovými vrecúškami alebo si ho môžete pripraviť sami zo sušenej tulsi.
Ako si pripraviť čaj a šťavu z tulsi:
Sušenú tulsi si môžete kúpiť vo veľkom a použiť čajovú guľôčku na prípravu tohto prospešného a chutného čaju. Uvarte 4-5 listov tulsi v jednej šálke vody. Varte na miernom ohni asi 10 minút a nechajte chvíľu lúhovať. Preceďte a pre extra úžitok a chuť si môžete pridať aj med a niekoľko kvapiek citrónovej šťavy. Ak si radšej dáte ľadový čaj, jednoducho ho nechajte vychladnúť a pridajte ľad.
Ďalším spôsobom konzumácie tulsi je pripraviť si šťavu z listov. Na šálku vody vezmite asi 8-10 čerstvých listov a rozmixujte ich v mixéri. Preceďte a vaša šťava je hotová! Pridajte citrónovú šťavu alebo med, aby ste zvýraznili jej chuť.
Varenie s tulsi
Jednu polievkovú lyžicu čerstvej, nasekanej tulsi môžete pridať do kuracieho vývaru. Pridanie tulsi zvyšuje zdravotné výhody tejto polievky tým, že jej dodáva vlastnosti bojujúce proti infekciám a zmierňujúce stres.
Čerstvú tulsi alebo prášok môže tiež dodať zaujímavú a neočakávanú chuť šalátovým receptom.
Používanie tulsi v kúpeľoch
Pridanie čaju tulsi do kúpeľa je skvelý spôsob, ako pomôcť zlepšiť funkciu orgánov a bojovať proti bakteriálnym alebo plesňovým infekciám.
Pridanie esenciálneho oleja z tulsi do vášho režimu starostlivosti o pleť je tiež skvelý spôsob, ako zlepšiť akné.
zdroj: fortishealthcare.com, draxe.com, news-medical.net, sprintmedical.in
