Obsah článku

    Melóny

    Náročnosť pestovania

    Nenáročné na pestovanie

    Slnko

    Slnečné miesto

    Jan Feb Mar Apr Máj Jún Júl Aug Sep Okt Nov Dec
    Doba výsevu x
    Doba sadenia x x
    Doba zberu x x x

    Melóny sú obľúbeným ovocím na pestovanie aj konzumáciu. Existuje mnoho lahodných odrôd, ktoré si všetky vyžadujú podobné podmienky na pestovanie. Melóny najlepšie rastú v teplom počasí, s dostatkom slnečného svetla a bohate zavlažovanou pôdou.

    Melóny (Cucumis melo) sú blízko príbuzné uhorkám a majú podobný štýl rastu, so silnými strapatými stonkami, veľkými listami, žltými kvetmi a priliehavými úponkami. V skleníku sú zvyčajne pestované na podperách, aby sa ušetrilo miesto.

    Na výber máte dva hlavné druhy melónov:

    • Cukrové melóny s aromatickou dužinou, kam patrí napr.
      • Cantaloupe, ktorého plody bývajú malé a chuťovo pripomínajú ananás
      • Honeydew so sladkastou medovou chuťou a žltou dužinou
      • Piel de Sapo - dužina pripomína žltý melón, ale odlišuje sa chuťovo
    • Vodové melóny, ktorú sú zelené a majú pevnú červenú dužinu s čiernymi jadierkami vo vnútri

    S dobrými pestovateľskými podmienkami a pravidelnou starostlivosťou by mala jedna rastlina melónu do konca leta priniesť niekoľko plodov, ktoré vám poskytnú nielen chutné ovocie, ale aj veľký pocit úspechu.

    Viac o tom, aký majú melóny vplyv na zdravie.

    čítaj tiež

    Melón - 10 účinkov na zdravie

    Melón - 10 účinkov na zdravie

    Šťavnatá červená dužina vodného melóna chutí ako sladká voda, preto si mnohí myslia, že je dobrý iba proti smädu a biologicky aktívnych látok v ňom veľa nie je. Omyl! Melóny obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov.


    melon

    Aký typ melónu si vybrať

    Je dôležité vybrať si odrodu, ktorá je vhodná pre vaše pestovateľské podmienky. Ak chcete pestovať melóny vonku pod tunelovými zvonmi alebo vo fóliovníku, je najlepšie vybrať si odrodu cantaloupe, aj keď len niekoľko z nich je vhodných, takže si pozorne skontrolujte obal. Ak máte skleník alebo polytunel, budete mať širší výber odrôd.

    Hybridné odrody F1 sú vo všeobecnosti vitálnejšie a produktívnejšie, ale semená sú drahšie.

    V posledných rokoch sú dostupné vrúbľované melónové rastliny – sú to odolnejšie rastliny a v menej priaznivých podmienkach by mali rodiť spoľahlivejšie. Sú odolnejšie voči chorobám prenášaným pôdou, takže sú vhodné na pestovanie v rovnakej pôde (napríklad na hranici skleníka) rok čo rok. Vrúbľované rastliny sú však drahšie a existuje len obmedzený výber odrôd.

    Akú odrodu melónu si vybrať

    Melón vodový Lajko II - skorá hybridná odroda, ktorá je vysokoúrodná s veľmi šťavnatou a sladkou dužinou

    Melón cukrový Solartur - stredne skorá tradičná odroda, ktorá je vhodná na poľné pestovanie aj na rýchlenie

    Melón vodový Crimson Sweet - neskorá odroda, ktorá má veľké plody so sladkou dužinou

    Melón cukrový Retato Degli Ortolani - stredne skorá odroda, ktorá tvorí silnú rastlinu

    Melón cukrový Ananas - stredne skorá odroda, ktorá je vhodná aj na poľné pestovanie

    Melón vodový Bony Zel - stredne skorá odroda, ktorá má stredne pevnú až pevnú konzistenciu

    Melón cukrový Cantalupo di Charentais - skorá francúzska odroda, ktorá bujne rastie

    Melón vodový Sugar Baby - skorá odroda, ktorá je ideálna pre pestovanie v skleníku či fóliovníku

    Melón vodový Santa Matilde - nová stredne skorá odroda, ktorá produkuje veľmi silné plody

    Melón vodový Bonta - skorá hybridná odroda, ktorý produkuje sladké a uniformné plody

    Melón cukrový Centro - veľmi skorá talianska hybridná odroda, ktorá je vysokoúrodná

    Melón vodový Tigrimini - veľmi skorá hybridná odroda, ktorá je vhodná na pestovanie v skleníku aj vonku

    Melón vodový Janosik - skorá hybridná odroda, ktorá produkuje extra sladké plody so žltou dužinou

    Melón vodový Mini Blue - skorá hybridná odroda, ktorá produkuje pevné a kompaktné plody

    Melón cukrový Sweet America - skorá hybridná odroda, ktorá rastie bujne a je vhodná na pestovanie v skleníku

    Melón cukrový Best Jumbo - stredne skorá odroda, ktorá produkuje pevné a sladké plody

    Melón cukrový Arava Galia - skorá hybridná odroda, jedná sa o kríženca žltého a cantaloupe melónu

    Čo a kde kúpiť

    Semená melónu sú široko dostupné v záhradných centrách a od online dodávateľov semien. Mladé rastliny môžu byť dostupné aj na jar a začiatkom leta z rovnakých zdrojov, aj keď výber odrôd bude obmedzený. Silnejšie vrúbľované rastliny melónu sú k dispozícii aj od niekoľkých online dodávateľov semien/rastlín na objednávku. Nákup mladých rastlín je dobrou voľbou, ak chcete iba jednu alebo dve rastliny, alebo nemáte dostatok priestoru, času alebo dostatočne teplé podmienky (18–21 °C) na vyklíčenie semien.

    Ako pestovať melóny
    Ako pestovať melóny

    Ako pestovať melóny

    Kedy sadiť melóny

    Melóny sú jemné rastliny a na klíčenie a rast potrebujú teplo, preto ich treba vysievať v interiéri, ideálne vo vyhrievanom rozmnožovači. Zasaďte dve semená do malého kvetináča alebo modulu (sadbovača) do hĺbky 1,5 cm, v čase od polovice do konca apríla. Aby klíčili, je potrebné ich uchovávať pri teplote 18-21 °C, takže najlepšou možnosťou je vyhrievaný rozmnožovač, ale postačí aj trvalo teplý slnečný parapet.

    Sadenice by sa mali objaviť asi o týždeň - ak obe semená vyklíčia, odstráňte to slabšie a ponechajte len jedno na črepník. Sadenice melónu budú rásť rýchlo, ak ich budete udržiavať v teple, na dobrom svetle a pravidelne zalievať.

    Týždeň až 10 dní pred plánovanou výsadbou vonku začnite sadenice "otužovať". Prvý deň dajte sadenice na krátky čas na slnko - pol hodiny - a postupne každý ďalší deň zvyšujte čas strávený vonku.

    Začiatkom leta, keď majú mladé rastliny (buď vypestované zo semien alebo kúpené) tri alebo štyri listy, môžete ich zasadiť do ich konečnej polohy. Dbajte na to, aby prechod prebiehal hladko, bez veľkého poklesu teploty, pretože to môže brániť ich rastu alebo dokonca rastlinu úplne usmrtiť.

    Miesto na pestovanie melónov

    Výsadba v skleníku

    Melóny môžete zasadiť do skleníka, pestovateľského vreca alebo veľkej nádoby, alebo do fóliovníka od konca mája, keď sa teplota spoľahlivo udrží nad 12–15 °C. Nádoby by mali byť aspoň 45 cm široké a hlboké, naplnené viacúčelovým kompostom bez rašeliny. Umiestnite jednu rastlinu do stredu, jemne ju spevnite a potom hojne zalejte.

    Do štandardného pestovateľského vaku môžete zasadiť až dve rastliny. Pred zasadením do skleníka pridajte až dve vedrá záhradného kompostu alebo dobre prehnitého hnoja na štvorcový meter plus skromné ​​množstvo univerzálneho hnojiva. Rastliny umiestnite do vzdialenosti 45 cm od seba.

    Výsadba vonku

    Rastliny melónu opatrne otužujte vo fóliovníku, mini skleníku alebo pod zvonmi pred výsadbou od začiatku júna, keď budete mať istotu, že teploty v noci neklesnú pod 12–15 °C.

    Vyberte si veľmi teplé, slnečné a chránené miesto na výsadbu s úrodnou, voľne priepustnou pôdou. Potom pridajte až dve vedrá záhradného kompostu alebo dobre prehnitého hnoja na štvorcový meter a pridajte ľahkú zálievku z univerzálneho hnojiva.

    Pôdu niekoľko týždňov pred výsadbou zahrejte tak, že ju zakryjete clonkami alebo biologicky odbúrateľnou membránou. Udržujte ich na mieste aj po výsadbe. Do biologicky odbúrateľnej membrány jednoducho vyrežte otvor na každom mieste výsadby. Rastliny umiestnite aspoň 90 cm od seba, ak sú ťahavé, a 45 cm od seba, ak rastú na podperách.

    Mladé rastliny chráňte pred slimákmi a slizniakmi, ktoré sú schopné zničiť celú vašu úrodu.

    Tvarovanie a podpery pre melóny
    Tvarovanie a podpery pre melóny

    Tvarovanie a podpery pre melóny

    Melóny sú popínavé alebo ťahavé rastliny, ktoré možno buď pestovať na podperách, alebo sa môžu nechať ťahať po zemi. Vertikálne pestovanie znamená, že zaberajú málo miesta na zemi, čo je obzvlášť užitočné v skleníku. Medzi vhodné podpery patria pevné bambusové palice, sieťovina, zvislé šnúry alebo mreže, ktoré môžu úponky omotať. Z melónov môžu byť veľké rastliny a plody môžu byť ťažké, preto sa uistite, že podpery sú pevné a dobre ukotvené. Melóny, ktoré sa ťahajú po zemi, môžu zaberať veľa miesta a sú zraniteľnejšie voči slimákom a slizniakom, preto podniknite kroky na ochranu mladých rastlín.

    Od začiatku si zvoľte, ako chcete rastliny tvarovať – možností je niekoľko. Pri vertikálnom pestovaní môžete nechať jednu hlavnú stonku vyrastať ako oporu, potom tvarovať bočné výhonky vodorovne a po vytvorení siedmich až deviatich listov zaštipnúť končeky, aby ste podporili rozvoj kvitnúcich výhonkov. Alternatívne, keď má mladá rastlina päť listov, môžete odštipnúť rastúcu špičku, aby ste podporili bočné výhonky. Keď sa objavia, ponechajte štyri najsilnejšie a všetky ostatné odstráňte. Tieto výhonky potom môžete uchytiť na podpery alebo sa môžu ťahať po zemi. Ak pestujete vo fóliovníku, usporiadajte štyri výhonky do tvaru X, ak pestujete pod dlhým tunelom, pošlite dva výhonky v každom smere.

    Ako často melóny polievať

    Je dôležité pravidelne a dôsledne polievať melóny, najmä keď sa plody začínajú vyvíjať. Počas horúceho počasia ich možno budete musieť zalievať každý deň. Snažte sa udržiavať pôdu alebo kompost rovnomerne vlhký, ale nie premočený. Uistite sa, že sa voda nedrží okolo základne stonky, pretože by to mohlo spôsobiť hnilobu. Pri polievaní buďte mimoriadne opatrní, aby ste zabránili namočeniu listov rastlín, pretože to môže podporovať vznik chorôb.

    Mulčovanie melónov

    Pri vertikálnom pestovaní melónov položte na koreňovú zónu hrubú vrstvu záhradného kompostu alebo dobre prehnitého hnoja, aby ste zadržali vlhkosť a zabránili prerastaniu buriny. Ale ponechajte medzeru okolo základne stonky, aby ste predišli hnilobe. Prípadne, ak sa stonky ťahajú po zemi, zvážte pokrytie pôdy biologicky odbúrateľnou membránou.

    Kedy melóny hnojiť

    Keď sú plody veľkosti vlašských orechov, začnite rastliny raz týždenne hnojiť tekutým hnojivom s vysokým obsahom draslíka. Keď plody koncom leta začnú dozrievať a lístie odumrie, prestaňte s hnojením a znížte zalievanie.

    Pestovanie melónov v skleníku
    Pestovanie melónov v skleníku

    Teplota a vlhkosť v skleníku

    V horúcom počasí zvýšte vlhkosť v skleníku naliatím kanvy na dláždenú alebo betónovú podlahu, aby sa voda vyparila (známe ako tlmenie). Vysoká vlhkosť odrádza aj roztoče a múčnatku.

    Skleníky môžu byť za slnečného počasia extrémne horúce, takže ak je to potrebné, zatiente ich, aby sa teplota udržala na 18–25 °C a zabránilo sa spáleniu listov. V horúcom počasí vetrajte skleníky otvorením dverí a prieduchov, ako aj koncov tunelových uzáverov a strechy fóliovníkov.

    Opeľovanie a starostlivosť o melóny

    Pri pestovaní pod krytom môže byť potrebné, aby ste kvety melónu opelili ručne. Prípadne cez deň otvorte tunelové zvony, fóliovníky a dvere a vetracie otvory skleníka, aby mohol opeľujúci hmyz vletieť dnu. Majte však na pamäti, že keď sa začne vytvárať jeden plod, môže to zastaviť vývoj ďalších plodov – aby ste tomu zabránili, môžete rastliny ponechať zakryté, kým sa neotvorí niekoľko kvetov, potom vyvetrajte, aby sa dovnútra dostal hmyz.

    V skleníku alebo v tuneli môže byť opelenie slabé aj s otvorenými vetracími otvormi, takže je najlepšie rastlinky opeliť ručne. Melóny produkujú oddelené samčie a samičie kvety, takže musíte preniesť peľ zo samčieho kvetu na samičí, aby sa vytvoril plod. Rozpoznať samičí kvet je ľahké, pretože má za sebou malý plod, zatiaľ čo samčie kvety nie. Otvorený samčí kvet úplne odtrhnite, aby ste odhalili peľonosné prašníky. Potom jemne zatlačte samčí kvet do stredu otvorených samičích kvetov – jeden samčí kvet opelí niekoľko samičích kvetov. Prípadne môžete na prenos peľu použiť malý štetec – peľ jemne vklepte zo stredu samčieho kvetu do stredu až štyroch samičích kvetov.

    Obmedzenie počtu melónov na rastlinu pomáha zabezpečiť, aby plody dorástli do primeranej veľkosti a dobre dozreli. Keď sú mladé plody veľkosti egreša, vyberte najlepšie jeden alebo dva na každom bočnom výhonku a odstráňte všetky ostatné kvety a plody. Potom odrežte rastový bod tesne nad 3. listom. Pri silných rastlinách je možné vykonať druhý rez na 8. liste. Odstráňte akýkoľvek nový rast, ktorý sa vytvorí za týmto bodom, aby všetka energia rastliny prešla do ovocia.

    Zamerajte sa na štyri až šesť plodov v skleníkovej rastline a až štyri na vonkajšej, čo je zvyčajne maximálny počet, ktorý dozrie do konca sezóny. Ak sa stonky ťahajú po zemi, položte pod vyvíjajúce sa ovocie dlaždicu alebo kus dreva, aby ste zabránili zmene farby alebo hnilobe. Ak sa stonky šplhajú, možno budete musieť poskytnúť plodom dodatočnú podporu, pretože napučiavajú a sú ťažšie. Sieťovina alebo juta zavesená na podperách, ako hojdacia sieť, zvyčajne fungujú dobre. Do konca leta položte zvončeky alebo rúno na vonkajšie rastliny, aby vydržali čo najdlhšie, aby ich plody mohli dozrieť. V opačnom prípade rastliny začnú odumierať, akonáhle nočné teploty klesnú.

    Choroby a škodcovia na melónoch

    Melóny sú úzko späté s uhorkami, cuketami a tekvicami a môžu trpieť mnohými rovnakými problémami, vrátane vírusu mozaiky. Majú vysokú vlhkosť a sú náchylné na roztoče a múčnatku, ak je príliš sucho. Mladé rastliny chráňte aj pred slimákmi a slizniakmi.

    Medzi najčastejšie choroby melónov patria:

    Vírus mozaiky - najznámejšie vírusové ochorenie, ktoré spôsobuje mozaikové žlté vzory na listoch, deformácie listov, zakrpatený rast.

    Múčnatka - plesňové ochorenie, ktoré spôsobuje biele fľaky na spodných častiach listov rastliny. Môže spôsobiť zakrpatenie a nižšiu produkciu plodov a oslabenie celej rastliny.

    Antraknóza (Colletotrichum orbiculare) - je hubové ochorenie, ktoré spôsobuje tmavohnedé alebo čierne bodky na povrchu listov. Táto infekcia sa môže vyskytnúť kedykoľvek počas vegetačného obdobia a škvrny sa zväčšia. Infikované listy môžu zožltnúť a potom opadnúť. Opadajúce listy môžu oslabiť rastlinu a môžu mať za následok menšie plody horšej kvality.

    Bakteriálna škvrnitosť listov (Pseudomonas syringae) - je jedným z najbežnejších rastlinných patogénov, ktoré infikujú fylosféru. Do rastliny vstupuje cez rany alebo prirodzené otvory, ako sú prieduchy, a tam sa množí. Spôsobuje vodnaté škvrny na listoch a rakovinu.

    Medzi najčastejších škodcov na melónoch patria:

    Roztoče - veľký škodca, ktorý spôsobuje najmä žltnutie a vysychanie listov, ktoré sa zväčšia a spadnú z rastliny. Žiaľ neexistuje žiadny liek, stačí počkať na obdobie zberu, zozbierať všetko, čo sa urodí, a potom rastlinu vykopať a spáliť.

    Vošky - malý hmyz, ktorý vyciciava tekutiny z listov a nových výhonkov. To oslabí rastlinu ako celok. Vošky tiež vytvárajú lepkavú tekutinu, ktorá pokrýva listy a láka ďalších škodcov a hmyz. Aj keď je zriedkavé, že vošky zničia celú rastlinu, môžu výrazne znížiť množstvo vyprodukovaného ovocia.

    Slimáky a slizniaky - požierajú mladé výhonky a listy rastliny, čo zvyčajne vedie k veľkým stratám po odumretí rastlín.

    Zber melónov
    Zber melónov

    Zber melónov

    Melóny pestované v skleníku dozrievajú od polovice leta do začiatku jesene. Väčšina vonkajšieho ovocia dozrie až koncom leta a obdobie zberu bude kratšie, pretože rastliny začnú odumierať, keď nočné teploty klesnú. Majte po ruke zvončeky alebo kryty plodín, aby ste chránili rastliny, ak sa očakáva chladnejšie počasie.

    Cantaloupe a iné cukrové melóny sú pripravené na zber, keď ich šupka zmení farbu zo sivozelenej na matnú žltú. Melón by mal byť stále pevný, ale mierny tlak palca na stonku oddelí zrelý plod od rastliny. Ak sa tak nestane, počkajte a skúste to znova o pár dní. Honeydew sa neoddelia, ale farba ich šupky sa zmení a bude vosková. Melóny po odtrhnutí zmäknú, ale už sa nezvýši ich sladkosť.

    Skladovanie melónov

    Melóny sa najlepšie skladujú pri teplote od 2-5 °C a môžu sa skladovať 12–15 dní, v závislosti od odrody.

    zdroj: wikihow.com, hs.org.uk, joegardener.com, en.wikipedia.org, mgsantaclara.ucanr.edu

    Odrody


    Autor

    Zdravopédia

    Všetko o zdraví a zdravej výžive

    https://zdravopedia.sk