
Antioxidanty hrajú dôležitú úlohu v biochémii výživy
Antioxidanty hrajú dôležitú úlohu v biochémii výživy.Antioxidanty sú zlúčeniny, ktoré pomáhajú chrániť naše bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Nutričná biochémia skúma, ako antioxidanty nachádzajúce sa v ovocí, zelenine a iných potravinách prispievajú k nášmu celkovému zdraviu a pohode.
Autor
