Antioxidanty hrajú dôležitú úlohu v biochémii výživy

Antioxidanty hrajú dôležitú úlohu v biochémii výživy.

Antioxidanty sú zlúčeniny, ktoré pomáhajú chrániť naše bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Nutričná biochémia skúma, ako antioxidanty nachádzajúce sa v ovocí, zelenine a iných potravinách prispievajú k nášmu celkovému zdraviu a pohode.

Autor

Zdravopédia

Všetko o zdraví a zdravej výžive

https://zdravopedia.sk