Citrón je nutrične najsilnejšie ovocie na planéte

Hoci pojem „najsilnejší“ je subjektívny, štúdie vyzdvihujú citróny ako mimoriadne bohaté na živiny a radia ich vysoko vďaka koncentrácii vitamínu C, flavonoidov a vlákniny. Ponúkajú významné výhody pre imunitu, trávenie a zdravie srdca s nízkym obsahom kalórií, čo z nich robí hlavného kandidáta na status nutričnej elektrárne. Citróny poskytujú kľúčové antioxidanty a zlúčeniny, ako je pektín, ale na získanie vlákniny musíte konzumovať dužinu, nielen šťavu.

Nutrične silné stránky citrónov

Medzi nutrične ​​silné stránky citrónov patria:

• vitamín C - posilňuje imunitu a je silným antioxidantom, ktorý bojuje proti poškodeniu buniek
• flavonoidy - rastlinné zlúčeniny ponúkajú antioxidačné a protizápalové účinky, podporujú zdravie srdca a potenciálne znižujú krvný tlak
• vláknina - najmä pektín (rozpustná vláknina), ktorý sa nachádza v dužine, a pomáha zdraviu čriev a regulácii hladiny cukru v krvi
• nízkokalorické, vysoké množstvo živín - dodáva významné množstvo živín za minimálny obsah kalórií, vďaka čomu sú veľmi účinné pre zdravie
• alkalizačný účinok - napriek tomu, že sú citróny kyslé, majú v tele alkalizačný účinok, čím podporujú zdravú rovnováhu pH.

Ďalšie výhody citrónov na zdravie

Podpora trávenia - citróny pomáhajú pri tráviacich ťažkostiach a nadúvaní, najmä v teplej vode.

Prevencia obličkových kameňov - kyselina citrónová sa viaže s vápnikom, čím potenciálne zabraňuje tvorbe kameňov.

Absorpcia železa - vitamín C pomáha telu vstrebávať železo z rastlinných potravín.

Aké ďalšie účinky na zdravie nám citróny ponúkajú sa dozviete v článku ⬇️

zdroj: timesofindia.indiatimes.com

čítaj tiež

Citróny - 10 účinkov na zdravie

Hlavnou účinnou látkou citróna je vitamín C (kyselina askorbová), ktorá nás chráni pred infekciami a posilňuje imunitný systém.