V posledných rokoch došlo k exponenciálnemu nárastu používania bylín. Množstvo liečivých rastlín tradične používaných tisíce rokov je prítomných v bylinných prípravkoch tradičného systému zdravotnej starostlivosti. Jednou z takýchto rastlín je skorocel väčší a jeho semená.
Semená skorocelu väčšieho, často označované ako prírodná forma psyllia, poskytujú významné zdravotné výhody, pretože pôsobia predovšetkým ako prírodný zdroj rozpustnej vlákniny na zmiernenie zápchy a reguláciu trávenia. Podobne ako psyllium, semená tvoria vo vode slizovú hmotu, vďaka čomu sú účinné pre zdravie čriev. Majú tiež protizápalové, antioxidačné a potenciálne ochranné vlastnosti pre pečeň.
Botanická charakteristika skorocelu väčšieho
Skorocel väčší (Plantago major) je odolná, nízko rastúca trváca bylina, patriaca do čeľade skorocelovitá. Pochádza z Eurázie, ale naturalizovaná je po celom svete v narušených pôdach, trávnikoch a pri cestách. Vyznačuje sa bazálnou ružicou veľkých, oválnych a širokých listov s hladkými alebo mierne zvlnenými okrajmi. Výrazná rovnobežná žilnatina prebieha po celej dĺžke listu. Stonky kvetov má zelené, štíhle a klasovité, s drobnými kvetmi husto usporiadanými pozdĺž stonky. Dosahuje výšku až 20 cm. Semená sú po dozretí čierno hnedé a zbierať ich môžete od augusta do októbra.
Aké účinky na zdravie nám ponúkajú listy skorocelu kopijovitého sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
Skorocel kopijovitý lieči infekcie dýchacích ciest
Skorocel je jednou z najznámejších divo rastúcich rastlín a skutočne všestranným liečivým prostriedkom. Či už ide o kašeľ, uštipnutie hmyzom alebo menšie rany – jeho upokojujúce a protizápalové vlastnosti z neho robia prírodnú pomoc pre každodenný život.
Skorocelové semienka - 5 účinkov na zdravie
Skorocelové semienka podporujú trávenie
Semená tejto rastliny majú laxatívne vlastnosti vďaka prítomnosti polysacharidov, ktoré sú hydrofilnej povahy. Semená absorbujú vodu a zvyšujú objem stolice, stimulujú peristaltiku a uľahčujú vyprázdňovanie. Paradoxne, sliz v semenách môže pomôcť pri liečbe hnačky zvýšením konzistencie stolice a predĺžením času jej prechodu. Semená sú tiež užitočné pri liečbe parazitických červov.
Semená sú vysoko slizovité, pôsobia ako objemové preháňadlo na liečbu chronickej zápchy a podporujú pravidelnú stolicu. Obsahujú tiež zlúčeniny ako aukubín a flavonoidy, ktoré znižujú zápal v tele a tak pomáhajú pri liečbe žalúdočných vredov.
Skorocelové semená pomáhajú pri liečbe hyperlipidémie
Podľa mnohých správ môže byť psyllium užitočné pri liečbe rôznych typov hyperlipidémie. Tráviaci systém absorbuje všetko, čo môže z toho, čo jeme, počas prechodu potravy systémom. Zvyšok sa potom z tela odstráni počas stolice. Viac cholesterolu zachyteného v tráviacom systéme vo forme žlče znamená, že jeho väčšie množstvo opúšťa naše telo. Pretože žlč je potrebná na správne trávenie, telo musí kompenzovať stratu žlče z tela, keď je prítomné psyllium. Na vytvorenie dodatočnej potrebnej žlče pečeň využíva cholesterol z krvi, takže čím viac žlče sa vytvára, tým viac sa znižuje hladina cholesterolu v krvi.
Skorocelové semienka bojujú proti zápalu
Skorocelové semienka majú protizápalové a antioxidačné účinky. Obsahujú zlúčeniny, ako flavonoidy a iridoidné glykozidy, ktoré pôsobia ako lapače voľných radikálov a pomáhajú bojovať proti chronickému zápalu a podporujú celkovú imunitnú funkciu.
Skorocelové semienka udržujú zdravú pečeň
Štúdie naznačujú, že semená skorocelu môžu pomôcť znížiť zvýšené pečeňové enzýmy a ponúkajú ochranné účinky proti poškodeniu pečene.
Skorocelové semienka majú protirakovinové účinky
Niektoré štúdie naznačujú, že semená môžu mať potenciál pri vývoji protizápalových a protirakovinových následkov, najmä pri znižovaní metastáz nádorov.
Protirakovinové účinok spojený so semenami skorocelu sa pripisuje produkcii kyseliny maslovej pri fermentácii vlákniny v hrubom čreve, ktorá indukuje apoptózu (bunková smrť) a podieľa sa na regulácii niektorých rakovinových génov. Zistilo sa, že produkcia kyseliny maslovej sa po požití semien zvyšuje.
Ako používať skorocelové semienka
Semienka zbierajte keď sú suché a majú čierno hnedú farbu. Nechajte ich ešte pár dní poriadne vysušiť pri izbovej teplote a skladujte ich vo vzduchotesnej nádobe.
Semienka majú orieškovú chuť, môžete ich konzumovať surové alebo pražené. Môžete ich použiť ako náhradu múky alebo ich posypte na kašu a pečivo, môžete si ich pridať do smoothies, šalátov, alebo si uvariť čaj.
Odporúčané dávkovanie
Všeobecné dávkovanie skorocelových semienok je 3 až 6 g za deň.
- Pri zápche sa odporúča 1 čajová lyžička až 1 polievková lyžica zmiešaných v 180 až 240 ml tekutiny 1 až 3-krát denne.
- Pri hyperlipidémii sa odporúča 6 g psyllia za deň v 2 až 3 rozdelených dávkach.
Upozornenia
Pri konzumácii semien skorocelu je nevyhnutné piť veľa vody, pretože bez dostatočného množstva tekutiny môžu spôsobiť črevnú nepriechodnosť a kŕče. Ďalším problém môže byť upchatie dýchacej trubice a dusenie.
Ak máte chronické zdravotné problémy alebo užívate lieky, poraďte sa s lekárom, pretože môžu znížiť vstrebávanie iných liekov.
zdroj: planetayurveda.com, pmc.ncbi.nlm.nih.gov, drugs.com, charnwoodforaging.co.uk, metamucil.com