Senovka grécka je bylinka, ktorú málokto pozná, čo je veľká chyba, pretože má niekoľko úžasných zdravotných výhod, ktoré môžu zmeniť zdravie aj váš život k lepšiemu. Ako ukazuje výskum, pomáha znižovať vnútorné aj vonkajšie zápaly... okrem toho, že zlepšuje sexuálny život a reprodukčné funkcie, ako aj zlepšuje výživu dojčiat!
Čo to senovka grécka je?
Senovka grécka (Trigonella foenum-graecum) je rastlina vysoká asi 60 až 90 cm. Má zelené listy, malé biele kvety a struky, ktoré obsahujú malé, zlatohnedé semená. Po tisíce rokov sa senovka grécka používa v alternatívnej a čínskej medicíne na liečbu kožných ochorení a mnohých iných chorôb.
Je to tiež bežné domáce korenie a zahusťovadlo a možno ho nájsť v mnohých výrobkoch, ako je mydlo a šampón. Semená a prášok senovky gréckej sa tiež používajú v mnohých indických jedlách pre ich nutričný profil a mierne sladkú, orieškovú chuť.
Ako je uvedené v knihe „Esenciálne oleje pri konzervácii potravín, chuti a bezpečnosti“, extrakt a olej senovky gréckej majú antimikrobiálne, antioxidačné, antidiabetické a protinádorové účinky. Pestuje sa v severnej Afrike, na Strednom východe, v Egypte a Indii a má dlhú históriu ako prísada do tradičnej medicíny.
Bylina senovky gréckej pôsobí ako guma a emulgátor, vďaka čomu je užitočná ako stabilizátor a zahusťovadlo v potravinách. Používa sa tiež ako korenie a ochucovadlo pri príprave jedál.
Nutričné hodnoty senovky gréckej
Jedna porcia - 1 polievková lyžica (cca 11 g) - senovky gréckej obsahuje 35,5 kalórií, 6,4 g sacharidov, 2,5 g bielkovín, 0,7 g tuku, 2,7 g vlákniny, 3,7 mg železa (20% ODD ), 0,1 mg mangánu, 0,1 mg meď, 21 mg horčíka, 32,6 mg fosforu, 0,1 mg vitamínu B6-pyridoxínu.
Senovka grécka - 9 účinkov na zdravie
Senovka grécka udržuje zdravé trávenie i srdce
Táto bylinka môže pomôcť pri mnohých tráviacich problémoch, ako sú žalúdočná nevoľnosť, zápcha a zápaly žalúdka. Pôsobí tiež na zlepšenie trávenia a je často súčasťou plánu liečby ulceróznej kolitídy kvôli svojim protizápalovým účinkom. Zdá sa, že táto bylina prospieva ľuďom so srdcovými ochoreniami, ako je kôrnatenie tepien a vysoká hladina niektorých tukov v krvi, vrátane cholesterolu a triglyceridov.
Ukazuje tiež potenciál pomôcť ľuďom s cukrovkou. Štúdia z Indie ukázala, že podávanie 2,5 g doplnku senovky gréckej dvakrát denne počas troch mesiacov ľuďom trpiacim na inzulín-nezávislý diabetes mellitus výrazne znížilo hladinu cholesterolu spolu s triglyceridmi bez ovplyvnenia HDL cholesterolu.
Senovka grécka pomáha bojovať so zápalom
Senovka grécka pomáha pri zápaloch v tele, ktoré sú zodpovedné za zdravotné problémy a choroby ako:
vredy v ústach
kožné vriedky
bronchitída
infekcia tkanív pod povrchom kože
tuberkulóza
chronický kašeľ
rakovina
ochorenia obličiek
Okrem svojich potenciálnych preventívnych účinkov pri týchto stavoch sa predpokladá, že tento bylinný liek znižuje hladinu cukru v krvi a môže byť užitočný pri mnohých ochoreniach, vrátane liečby metabolických a nutričných porúch, ako je cukrovka. Štúdia z roku 2017 dospela k záveru, že „výživový doplnok senovky gréckej môže mať synergický účinok spolu s kontrolou stravy a cvičením na hladinu glukózy v krvi nalačno“.
V rámci štúdie dostávali pacienti s cukrovkou 2. typu každý deň 10 g semien namočených v horúcej vode. Zdá sa, že senovka grécka spomaľuje vstrebávanie cukrov v žalúdku a stimuluje inzulín. V tradičnej čínskej medicíne je korenie známe ako “sťahovač hlienu“ a hovorí sa, že rozbíja uviaznuté energie a ochladzuje zápaly v tele.
Výskum študoval protizápalové a antioxidačné účinky slizu senovky gréckej na artritických potkanoch a potvrdil jej silu bojovať proti zápalu. „Preukázala tiež priaznivý účinok slizu senovky gréckej na artritídu u potkanov vyvolanú liekom“, čo znamená, že táto bylina môže byť aj účinnou prírodnou liečbou artritídy.
Senovka grécka pomáha zvyšovať libido
Niektoré použitia senovky gréckej pre mužov zahŕňajú liečbu hernií, erektilnej dysfunkcie a iných mužských problémov, ako je plešatosť. To preto, že môže zvýšiť sexuálne vzrušenie a hladinu testosterónu. Zatiaľ čo pred použitím prírodných terapií na liečbu chorôb alebo zlepšenie sexuálnej výkonnosti je najlepšie poradiť sa s lekárom, ukázalo sa, že prášok zo semien senovky gréckej, čaj a tablety zvyšujú sexuálnu túžbu a výkonnosť u mužov, ako aj prirodzene liečia impotenciu.
V štúdii bolo 60 mužom vo veku 25 až 52 rokov bez anamnézy erektilnej dysfunkcie suplementovaných buď placebom, alebo 600 mg extraktu senovky gréckej denne počas šiestich týždňov. Prostredníctvom sebahodnotenia účastníci zaznamenali výsledky so senovkou gréckou a uviedli, že doplnok výživy zo senovky gréckej mal pozitívny vplyv na ich libido. Štúdia nakoniec zistila, že extrakt mal významný vplyv na sexuálne vzrušenie, energiu a výdrž a pomohol účastníkom udržať si normálnu hladinu testosterónu.
Senovka grécka podporuje produkciu mlieka
Materské mlieko je najlepším zdrojom výživy pre vývoj dieťaťa. Niektoré ženy však môžu mať problémy s produkciou jeho dostatočného množstva. Zatiaľ čo lieky na predpis sa bežne používajú na zvýšenie produkcie materského mlieka, výskum naznačuje, že senovka grécka môže byť bezpečnou, prirodzenou alternatívou.
Jedna staršia, 14-dňová štúdia u 78 čerstvých matiek zistila, že pitie bylinkového čaju so semiačkami senovky gréckej zvýšilo produkciu materského mlieka, čo pomohlo bábätkám pribrať na váhe. Ďalšia štúdia z roku 2011 rozdelila 66 matiek do troch skupín. Jedna skupina dostala čaj zo senovky gréckej, druhá dostala placebo a tretia nedostala nič. Objem odsatého materského mlieka sa v kontrolnej skupine a skupine s placebom zvýšil na približne 34 ml a v skupine so senovkou na 73 ml mlieka.
Tieto štúdie používali bylinný čaj zo senovky gréckej namiesto doplnkov, ale doplnky majú pravdepodobne podobné účinky. Hoci je tento výskum povzbudivý, mali by ste prediskutovať akékoľvek obavy týkajúce sa produkcie materského mlieka so zdravotníckym pracovníkom.
Senovka grécka udržuje zdravú pokožku
Okrem toho, že znižuje vnútorný zápal, senovka grécka sa niekedy zahrieva a používa zvonka ako obklad. Znižuje vonkajší zápal a môže liečiť:
bolesť a opuch svalov a lymfatických uzlín
dnu
rany a odreniny
bércové vredy
ischias
lupiny
ekzém
Je dôležité najprv urobiť skúšobný test na pokožke, aby ste sa uistili, že sa nespáli alebo ďalej nezapáli. Hoci výskum je obmedzený, neoficiálne správy naznačujú, že čaj zo senovky gréckej a prášok zo semien senovky gréckej možno použiť na vlasy na podporu rastu vlasov a zlepšenie štruktúry.
Senovka grécka pomáha dodať jedlu chuť
V potravinách je prášok senovky gréckej často súčasťou zmesí korenia, ktoré sa väčšinou nachádzajú v indických jedlách. Používa sa tiež ako dochucovadlo v imitácii javorového sirupu, potravinách, nápojoch a tabaku. Okrem toho sa listy senovky gréckej môžu používať do šalátov a čerstvé aj sušené listy sa používajú v indickej kuchyni.
Senovka grécka pomáha zvyšovať chuť do jedla
Okrem zvýraznenia chuti sa ukázalo, že senovka grécka zvyšuje chuť do jedla, čo má za následok regeneračné a výživné vlastnosti. Jedna štúdia bola navrhnutá tak, aby skúmala účinky extraktu senovky gréckej na správanie pri kŕmení. Uskutočnili sa experimenty na zistenie spotreby potravy a motivácie k jedlu, ako aj metabolicko-endokrinných zmien. Výsledky ukázali, že chronické perorálne podávanie extraktu z senovky gréckej výrazne zvýšilo príjem potravy a motiváciu k jedlu. Správa však tiež naznačila, že liečba nezabraňuje anorexii ani zníženej motivácii jesť.
Senovka grécka pomáha zvýšiť výkon pri cvičení
Denník športovej vedy a medicíny uvádza štúdiu o účinkoch kombinovanej suplementácie kreatínu a senovky gréckej na silu a zloženie tela u mužov. 47 odporovo trénovaných mužov bolo rozdelených do dvoch skupín podľa telesnej hmotnosti. Každá skupina potom užila buď 70 g dextrózového placeba, 5 g kreatínu a 70 g dextrózy alebo 3,5 g kreatínu a 900 mg extraktu senovky gréckej a zúčastnila sa štvordňového pravidelného tréningového programu zameraného na rezistenciu po dobu osem týždňov.
Testovalo sa zloženie tela, svalová silová vytrvalosť a anaeróbna kapacita účastníkov. Skupina s kreatínom/senovkou gréckou vykazovala významné zvýšenie svalovej hmoty, tlaku na lavičke a sily v tlaku na nohy. Štúdia dospela k záveru, že kreatín v kombinácii so suplementáciou extraktu senovky gréckej mal významný vplyv na silu hornej časti tela a zloženie tela rovnako efektívne ako kombinácia kreatínu s dextrózou.
Užívanie senovky gréckej so suplementáciou kreatínu môže byť účinným prostriedkom na zvýšenie príjmu kreatínu a zároveň eliminuje potrebu nadmerného množstva jednoduchých sacharidov.
Senovka grécka pomáha zlepšovať hladinu cukru
Senovka grécka môže pomôcť pri metabolických stavoch, ako je cukrovka. V jednej štúdii ľudia s cukrovkou 2. typu, ktorí užívali 5 g prášku zo senovky gréckej dvakrát denne počas 2 mesiacov, zaznamenali zníženie hladín cukru v krvi nalačno, brušného tuku, indexu telesnej hmotnosti a hemoglobínu A1c, ukazovateľa dlhodobej hladiny cukru v krvi. ovládanie.
Vysoký obsah vlákniny, ktorý sa nachádza v prášku alebo semenách senovky gréckej, môže byť tiež prospešný na podporu kontroly hladiny cukru v krvi, a to aj u ľudí bez cukrovky. V skutočnosti jedna štúdia zistila, že nahradenie 10% rafinovanej pšeničnej múky v pečive práškom zo senovky gréckej výrazne znížilo hladinu cukru v krvi po jedle u ľudí bez cukrovky.
Riziká, vedľajšie účinky a interakcie senovky gréckej
Existuje niekoľko možných vedľajších účinkov senovky gréckej. Keď sa užíva vnútorne, môže spôsobiť plynatosť, nadúvanie a hnačku a existuje riziko alergických reakcií, ktoré môžu spôsobiť kašeľ, sipot a opuch.
Môže tiež spôsobiť podráždenie pri aplikácii priamo na pokožku, preto vždy najskôr urobte test na pokožke.
Aj keď sa používa na vyvolanie pôrodu, ženy by mali byť pri užívaní senovky gréckej počas tehotenstva vždy opatrné. Pred použitím sa vždy porozprávajte s lekárom.
Je tiež dôležité poznamenať, že senovka grécka môže spôsobiť škodlivé účinky a interakcie, ktoré môžu riediť krv a u niektorých ľudí spôsobiť nadmerné krvácanie. Ľudia so základnými poruchami krvácania alebo užívajúci lieky na riedenie krvi alebo antikoagulanciá by ju nemali užívať bez súhlasu lekára. Medzi príznaky problematických interakcií, ako je nadmerné krvácanie, patrí ľahká tvorba modrín, vracanie krvi alebo tmavá stolica.
Môžu existovať aj interakcie s ľuďmi, ktorí majú cukrovku, pretože senovka grécka môže znižovať hladinu cukru v krvi a interagovať s liekmi na cukrovku.
Ako senovku grécku používať?
Senovka grécka má v starovekom svete dlhú históriu ako kulinárska aj liečivá bylina.
Niektoré z najbežnejších spôsobov použitia byliny:
Produkcia materského mlieka - doplnky zo senovky gréckej alebo čaj môžu pomôcť zvýšiť produkciu materského mlieka, najmä v dňoch bezprostredne po narodení dieťaťa.
Trávenie - senovka grécky čaj, prášok zo semien alebo doplnky môžu pomôcť pri problémoch s trávením, ako je zápcha, žalúdočná nevoľnosť a strata chuti do jedla.
Zápal - výťažok z senovky gréckej sa môže aplikovať lokálne ako obklad na zníženie zápalu a bolesti.
Cholesterol - hoci existujú zmiešané dôkazy, používanie prášku alebo doplnkov senovky gréckej môže pomôcť znížiť vysoké hladiny cholesterolu.
Zdravie pokožky - olej zo senovky gréckej alebo prášok zo semien možno použiť lokálne na zlepšenie zdravia pokožky a zníženie príznakov zápalového ochorenia
Zdravie vlasov - ak chcete použiť ako bylinný liek na vlasy, skombinujte prášok zo semien senovky gréckej s kokosovým olejom alebo aloe vera a vmasírujte zmes do pokožky hlavy. Nechajte pôsobiť päť minút a potom opláchnite.
Výkonnosť pri cvičení - hoci existuje zmiešaný výskum senovky gréckej na hladinu testosterónu, suplementácia rastlinou počas ôsmich týždňov môže zlepšiť výkon pri cvičení a znížiť telesný tuk.
zdroj: draxe.com, healthline.com
zdroj obrázky: ostrovit.com, zdravieprevsetkych.sk
