Astaxantín je silný antioxidant, ktorý poskytuje výrazne vyššiu antioxidačnú ochranu ako karotenoidy betakarotén, lykopén a luteín, ako aj alfa-tokoferol, a preto sa považuje za jeden z najlepších prostriedkov na ochranu bunkových membrán.
Tento silný pigment poskytuje určitým druhom morských plodov červeno-oranžový odtieň a bolo preukázané, že podporuje zdravé videnie, podporuje zdravie mozgu a srdca a dokonca zvyšuje mužskú plodnosť. Najlepšie zo všetkého je, že sa dá ľahko začleniť do stravy a možno ho ľahko nájsť v širokej škále výživných plnohodnotných potravinových zdrojov.
Čo to astaxantín je?
Astaxantín je jedným z mnohých známych karotenoidov. Karotenoidy sú pigmentované fytochemikálie, ktoré sa hojne nachádzajú v rastlinách, baktériách, riasach a množstve iných živých organizmov. Sú jednou z najrozmanitejších skupín prírodných pigmentov, ktoré sú zodpovedné za jasne oranžové, červené a žlté sfarbenie predovšetkým zeleniny, ovocia a mnohých častí rastlín.
Karotenoidy patria do triedy terpénov rozpustných v tukoch, zlúčenín známych aj ako tetraterpenoidy. Patria medzi najskoršie a najviac preskúmané fytochemikálie v histórii biológie. V skutočnosti sa ich prípady použitia a prínosy veľmi dlho študovali už v roku 1800.
Astaxantín je čoraz populárnejší karotenoid, ktorý patrí do podtriedy xantofylu. Prirodzene sa vyskytuje v určitých riasach a má farebný rozsah od červenej po ružovú. Nejaký astaxantín možno nájsť aj v špecifických druhoch morských plodov. V skutočnosti je to to, čo spôsobuje červenkastú farbu homárov, lososov, rybích vajíčok, pstruhov, krabov a iných morských plodov. Táto látka je tiež zodpovedná za ružovkastú farbu plameniaka.
Astaxantín je často označovaný ako „kráľ karotenoidov“ pre svoju povesť jedného z najsilnejších antioxidantov v prírode. Látka má osobitný význam, pretože sa nikdy nepremení na prooxidant. To znamená, že nikdy nemôže spôsobiť deštruktívnu oxidáciu v tele, takže je ideálny pre zdravotné výhody a výkon.
Ako už bolo povedané, astaxantín ako antioxidant pomáha znižovať oxidáciu, čo je prirodzená látka, ktorá je zodpovedná za veľkú väčšinu prípadov zápalov v našom tele. Ak sa nezníži, dlhotrvajúci zápal môže spôsobiť neprekonateľné škody na našom zdraví a pohode. Konkrétne je zápal zodpovedný za skoré starnutie, stavy súvisiace s mozgom, ako je demencia, očné problémy, srdcové choroby, artritída a celý rad druhov rakoviny. Vzhľadom na to, že je astaxantín účinným antioxidantom, môže pomôcť pri týchto stavoch a pri dlhej rade ďalších zdravotných komplikácií.
Fakty o astaxantíne:
- astaxantín je 550-krát účinnejší ako vitamín E
- astaxantín je takmer 6000-krát silnejší ako vitamín C, jeden z najdôležitejších vitamínov, pokiaľ ide o posilnenie imunitného systému
- je tiež 550-krát bohatší ako zdroj antioxidantov ako zelený čaj alebo iné katechíny
Najlepšie zdroje astaxantínu
Existuje viac ako 700 známych karotenoidov a astaxantín je jedným z najsilnejších a najprospešnejších! Ľudské telo však nedokáže astaxantín produkovať. Aby ste mohli využívať všetky výhody, budete musieť do svojej stravy začleniť potravinové zdroje astaxantínu alebo doplnku. Astaxantín sa teraz takmer výlučne nachádza v morských riasach a morských plodoch.
Riasy sú „pôvodným“ zdrojom astaxantínu, pretože ho skutočne produkujú. Ryby a iné morské živočíchy obsahujú astaxantín, pretože konzumujú riasy.
Niektoré z najlepších zdrojov astaxantínu zahŕňajú:
voľne ulovený losos nerka
krill
riasy
červený pstruh
homár
krab
krevety
raky
lososové ikry
červená pražma
Astaxantín - 8 účinkov na zdravie
Astaxantín udržuje zdravý mozog
S pribúdajúcim vekom sa neustále zvyšuje riziko vzniku neurodegeneratívnych porúch, ako je Alzheimerova alebo Parkinsonova choroba. Tieto stavy, ktoré sú charakterizované progresívnou stratou neurónov v mozgu, môžu viesť k príznakom, ako je strata pamäti, zmätenosť, tras, nepokoj a úzkosť.
Veľký počet nových výskumov zistil, že astaxantín prospieva zdraviu mozgu tým, že zachováva kognitívne funkcie. V jednej štúdii na zvieratách z roku 2016 napríklad suplementácia astaxantínom zvýšila tvorbu nových mozgových buniek a zlepšila priestorovú pamäť u myší. Prehľad tiež poznamenal, že neuroprotektívne vlastnosti astaxantínu môžu byť spôsobené jeho schopnosťou znižovať oxidačný stres a zápal. Kokosový olej, avokádo, vlašské orechy a červená repa sú len niekoľkými príkladmi ďalších mozgových potravín, ktoré podporujú sústredenie a pamäť.
Astaxantín udržuje zdravé srdce
Ako hlavná príčina smrti sú srdcové choroby veľkým problémom na celom svete. Hoci existuje veľa potenciálnych príčin srdcových chorôb, predpokladá sa, že oxidačný stres a zápal sú najčastejšie. Podľa prieskumu z Austrálie sa uskutočnilo najmenej osem klinických štúdií, ktoré merali účinky astaxantínu, ktoré ukázali, že jeho suplementácia môže znížiť markery zápalu aj oxidačného stresu. Ďalšia recenzia naznačila, že astaxantín môže chrániť pred aterosklerózou, čo je hromadenie tuku a cholesterolu v tepnách.
Samozrejme, zdravá strava obsahujúca astaxantín je len jedným kúskom skladačky. Minimalizácia úrovne stresu, dostatok fyzickej aktivity a vylúčenie ultraspracovaných potravín sú tiež kľúčovými faktormi na udržanie vášho srdca v špičkovej forme.
Astaxantín udržuje zdravú pokožku
Okrem toho, že astaxantín podporuje zdravie mozgu a srdca, prospieva aj zdraviu pokožky. Štúdie ukazujú, že môže zlepšiť celkový vzhľad pokožky a môže byť tiež schopný liečiť určité kožné ochorenia. Jedna štúdia z roku 2009 ukázala, že kombinácia perorálnych doplnkov a lokálnej aplikácie astaxantínu zlepšila vrásky, starecké škvrny, textúru pokožky a obsah vlhkosti v pokožke. Podobne štúdia na zvieratách tiež zistila, že astaxantín bol schopný výrazne zlepšiť príznaky atopickej dermatitídy u myší.
Podľa kontrolovanej štúdie so zdravými účastníkmi štúdie navyše astaxantín chráni „pred UV žiarením a pomáha udržiavať zdravú pokožku u zdravých ľudí“. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov používajte astaxantín v kombinácii s prirodzeným režimom starostlivosti o pleť, vrátane ďalších zložiek, ako je čajovníkový olej, jablčný ocot a bambucké maslo.
Astaxantín zmierňuje zápal a zlepšuje imunitu
Zápal je dôležitou súčasťou imunitnej odpovede organizmu. Chronický zápal, na druhej strane, môže prispieť ku chorobám, ako je cukrovka, rakovina a srdcové choroby. Mnohé štúdie zistili, že astaxantín môže znížiť markery zápalu v tele. To by mohlo mať ďalekosiahle výhody a môže dokonca znížiť riziko určitých typov chronických ochorení.
V recenzii z Číny sa dokonca uvádza, že astaxantín môže mať protirakovinové účinky a môže pomôcť zabrániť proliferácii a šíreniu rakovinových buniek. Je však potrebný ďalší výskum na ľuďoch, aby sme pochopili, ako môže astaxantín ovplyvniť zápaly a ochorenia u ľudí. Tento antioxidant nielen pomáha zmierniť zápaly celého tela, ale tiež pomáha zvyšovať imunitu. Kontrolovaná štúdia z roku 2010 zistila, že suplementácia astaxantínom zvýšila imunitnú odpoveď subjektov, pretože tiež znížila oxidačný stres, vrátane jedného špecifického markera poškodenia DNA, ktoré by sa mohlo neskôr v živote premietnuť do choroby.
Medzi ďalšie potraviny s vysokým obsahom antioxidantov, ktoré môžu pomôcť zmierniť zápal a odvrátiť choroby, patrí kurkuma, zázvor, horká čokoláda a čučoriedky.
Astaxantín pomáha zvýšiť hladinu energie
Či už chcete nakopnúť svoj cvičebný režim alebo zvýšiť hladinu energie v posilňovni, extra dávka astaxantínu vám môže pomôcť. Štúdie ukazujú, že môže mať viacero priaznivých účinkov, pokiaľ ide o zvýšenie výkonu pri cvičení a prevenciu zranení. Jedna štúdia na zvieratách napríklad zistila, že suplementácia astaxantínom zlepšila vytrvalosť pri plávaní u myší. Štúdia z roku 2011 tiež zistila, že astaxantín zlepšil výkon v časovke u 21 súťažných cyklistov. Medzitým ďalšia štúdia na zvieratách v Japonsku ukázala, že astaxantín bol dokonca schopný pomôcť zabrániť poškodeniu svalov spôsobenému cvičením u myší.
Astaxantín zvyšuje mužskú plodnosť
Odhaduje sa, že neplodnosť postihuje asi 15% párov na celom svete, pričom mužská neplodnosť prispieva až k 50% prípadov. Hormonálna nerovnováha, problémy s ejakuláciou a varikokéla alebo opuch žíl v miešku, to všetko sú bežné príčiny mužskej neplodnosti. Výskum zistil, že astaxantín prospieva mužskej plodnosti a môže pomôcť zlepšiť kvalitu spermií. Malá štúdia vykonaná v univerzitnej nemocnici v Gente zistila, že astaxantín zlepšuje pohyb spermií a zvyšuje schopnosť spermií oplodniť vajíčka. Okrem toho muži liečení astaxantínom dosiahli vyššiu mieru tehotenstva v porovnaní so skupinou s placebom.
Astaxantín udržuje zdravé oči
Očné problémy, ako je makulárna degenerácia a šedý zákal, sú bežné obavy spojené so starnutím. Tieto stavy môžu spôsobiť širokú škálu príznakov, od rozmazaného videnia až po úplnú stratu zraku. Našťastie niekoľko štúdií zistilo, že astaxantín môže zlepšiť zdravie očí a pomôcť udržať zrak 20/20. Štúdia na zvieratách z roku 2008 ukázala, že astaxantín pomáha chrániť bunky sietnice pred oxidačným poškodením. Ďalšia štúdia zahŕňajúca 48 dospelých, ktorí sa sťažovali na únavu očí, zistila, že doplnok obsahujúci niekoľko živín, vrátane astaxantínu, pomohol znížiť príznaky únavy očí.
Okrem astaxantínu patria medzi ďalšie dôležité očné vitamíny luteín, zinok, vitamín A a zeaxantín.
Astaxantín zlepšuje kognitívne funkcie
Mnoho antioxidantov má povesť zlepšovania kognície (poznávacia schopnosť), čo nie je až také prekvapujúce. Koniec koncov, zníženie oxidačného stresu umožňuje mnohým častiam tela fungovať efektívnejšie. Astaxantín nie je výnimkou – kontrolovaná štúdia z roku 2012, do ktorej sa zapojilo 96 subjektov, hlásila výrazné zlepšenie kognície po doplnení antioxidantom počas 12 týždňov.
Astaxantín - riziká a vedľajšie účinky
Množstvo astaxantínu, ktoré sa nachádza v celých potravinových zdrojoch, je vo všeobecnosti bezpečné a možno ho konzumovať s minimálnym rizikom vedľajších účinkov. Vo forme doplnkov sa však spája s niektorými miernymi nepriaznivými príznakmi. Ak zaznamenáte akékoľvek negatívne vedľajšie účinky, zvážte zníženie dávky alebo prerušenie užívania.
Všimnite si, že tieto príznaky sa s najväčšou pravdepodobnosťou vyskytnú pri užívaní vysokej dávky astaxantínu alebo pri zaradení jednej alebo dvoch porcií potravín bohatých na astaxantín do stravy.
Niektoré z najčastejšie hlásených vedľajších účinkov astaxantínu zahŕňajú:
zvýšená pigmentácia kože
zmenené hladiny hormónov
rast vlasov
znížené hladiny vápnika v krvi
znížený krvný tlak
zmeny v sexe
bolesť brucha
zvýšené pohyby čriev
červená farba stolice
Okrem toho, pretože výskum je obmedzený na bezpečnosť doplnkov astaxantínu u žien, ktoré sú tehotné alebo dojčia, je najlepšie konzumovať iba zdroje potravy, aby ste zabezpečili svoju dennú dávku.
Astaxantín ako doplnok výživy
Neobľubujete ani jednu potravinu z vyššie uvedeného zoznamu? Žiaden problém! Astaxantín je dostupný aj vo forme prírodného doplnku. Je starostlivo extrahovaný z rias bohatých na astaxantín a premenený na pohodlnú formu kapsúl, ktorá vám pomôže rýchlo a ľahko získať koncentrovanú dávku.
Na maximalizáciu zdravotných výhod určite hľadajte radšej prírodný astaxantínový extrakt než syntetickú škálu prísad obsahujúcich astaxantín. Astaxantínové doplnky vďaka jeho rastúcej popularite ľahko nájdete vo väčšine lekární a obchodov so zdravou výživou. Je k dispozícii aj prostredníctvom mnohých online predajcov, ak máte problém ho nájsť vo svojej oblasti.
Pozrite si v našom e-Shope doplnky s obsahom astaxantínu.
Určite hľadajte značku, ktorá používa skôr prírodný astaxantín získaný z mikrorias ako syntetický astaxantín. Podľa štúdie je prírodný astaxantín 20-krát účinnejší pri odstraňovaní voľných radikálov ako syntetický astaxantín a podľa vedcov umelá odroda „nemusí byť vhodná ako výživový doplnok pre ľudí.”
Ľudia začínajú pridávať astaxantín do svojej stravy alebo užívať doplnky z mnohých rôznych dôvodov. Niektorí ho užívajú s cieľom zvýšiť plodnosť, zatiaľ čo iní dúfajú, že podporia lepšiu funkciu mozgu. Ďalšie potenciálne použitia astaxantínu zahŕňajú zlepšenie zdravia pokožky a zníženie zápalu.
Koľko astaxantínu by ste mali užiť?
Ak ho prijímate z plnohodnotných zdrojov potravy, mali by ste skúsiť začleniť do svojho jedálnička niekoľko porcií potravín bohatých na astaxantín týždenne. Tieto potraviny sú obzvlášť prospešné, pretože väčšina z nich poskytuje okrem astaxantínu celý rad dôležitých živín, ako sú vitamíny, minerály a omega 3 mastné kyseliny.
Vo forme doplnkov bola študovaná a preukázaná bezpečnosť v dávkach 4 až 40 miligramov denne počas 12 týždňov. Odporúčaná dávka je však 4 až 8 miligramov, jeden až trikrát denne s jedlom. Na začiatku je najlepšie začať s nízkou dávkou, zhodnotiť svoju toleranciu a postupne dávku zvyšovať.
zdroj: healthcareweekly.com, draxe.com
zdroj obrázky: mz-store.com, healthcareweekly.com, freepik.com
