Lipa je stelesnením slnečných letných dní; vzduch je naplnený medovo sladkou vôňou jej kvetov a bzučaním nespočetných včiel. Jej harmonický tvar, svieža zeleň srdcovitých listov a vôňa jej kvetov evokujú pocit šťastia a hlbokého pokoja. A nie len to. Lipa nám tiež ponúka úžasné výhody v oblasti celkového zdravia a pohody.
Botanická charakteristika lipy
Lipy sa nachádzajú v zmiešaných listnatých lesoch, parkoch a na dedinských alebo obecných námestiach. Často sa vysádzajú ako alejové stromy. Lipy môžu dorásť až do výšky 40 metrov a dožívať sa niekoľko sto rokov. Lipa veľkolistá (Tilia platyphyllos) aj lipa malolistá (Tilia cordata) sú veľmi majestátne stromy so širokou, kupolovitou korunou. Oba druhy líp sú jedlé a majú podobné liečivé vlastnosti.
Listy v tvare srdca sú mierne nerovnomerne na stranách so zúbkovaným okrajom a u lipy veľkolistej sú väčšie. Na spodnej strane listov, v rohoch medzi listovými žilami, možno u lipy veľkolistej vidieť malé biele chumáče chĺpkov, zatiaľ čo u lipy malolistej sú červeno hnedé. Očarujúco voňavé, žltkasto biele kvety sú zrastené do jazykovitého listena na stonke. Lipa prvýkrát kvitne až vo veku 20 rokov, ale potom sa každý rok rozvinie približne 60 000 kvetov, ktoré priťahujú ľudí aj včely. Ako dôležitá včelia pastva je opeľovaná hmyzom. Plodom je guľovitý, mierne chlpatý orech, ktorý sa nedá rozdrviť pri lipe veľkolistej, ale pri lipe malolistej áno. Existujú aj iné druhy líp, ale často je ťažké ich identifikovať kvôli rôznym metódam kríženia a šľachtenia.
Historické využitie lipy
O lipe sa spieva v mnohých ľudových piesňach a rozpráva veľa príbehov, básní, legiend a ság. U germánskych národov bola lipa považovaná za posvätný strom a zasvätená bohyni Freyi, bohyni šťastia, lásky, krásy a spravodlivosti. Naši predkovia často sadili lipu v strede dedín. Ľudia sa stretávali pod korunami lipy, aby si vymieňali správy alebo pod ňou tancovali na dedinských slávnostiach a svadbách. V niektorých regiónoch je zvykom sadiť lipu, keď sa narodí prvé dievčatko. Mäkké a pružné lipové drevo inšpirovalo mnohých umelcov k tvorbe nádherných rezbárskych diel, ako sú napríklad oltáre v starobylých kostoloch.
čítaj tiež
Lipa veľkolistá, lipa malolistá
Hlavný účinok lipového kvetu je potopudný, znižuje teplotu, účinkuje pri chrípke, bronchitickom katare, angíne, zápale pľúc, horúčkovitých stavoch, upokojuje nervový systém.
Kedy lipu používať
Lipa pomáha liečiť respiračné ochorenia
Lipové kvety sa už stáročia osvedčili ako účinné pri prevencii prechladnutia. Čaj stimuluje potenie, detoxikuje telo a posilňuje imunitný systém. Lipové kvety sa používajú aj na podporu horúčkovitých prechladnutí. Potenie, ktoré sa objavuje po pití čaju z lipových kvetov, je spôsobené určitými zložkami, ktoré senzibilizujú potné žľazy. Lipové kvety tiež zmierňujú kašeľ a majú mierny antispazmodický účinok na priedušky, čím uľahčujú vykašliavanie. Esenciálne oleje obsiahnuté v kvetoch majú protizápalové a antibakteriálne vlastnosti. Najmä flavonoidy posilňujú krvný obeh. Vďaka obsahu slizu a trieslovín lipové kvety vytvárajú ochrannú vrstvu na slizniciach v ústach a hrdle.
Lipa pomáha znížiť úzkosť
Jedným z tradičných použití lipy bolo „potláčanie hystérie“ a zmierňovanie príznakov súvisiacich s úzkosťou, ako sú tráviace ťažkosti, búšenie srdca a vracanie. Mnohé štúdie potvrdzujú, že extrakt z lipy má upokojujúce účinky, pretože napodobňuje účinky neurotransmiteru GABA, ktorý inhibuje dráždivosť v nervovom systéme. Predpokladá sa, že prítomnosť antioxidantov, ako sú flavonoidy, pomáha regulovať aktivitu nervového systému.
Niektorí ľudia uvádzajú, že pri užívaní lipy pociťujú pokles krvného tlaku a bolesti súvisiace s napätím, ako sú bolesti hlavy z napätia. Môže tiež pomôcť zlepšiť kvalitu spánku tým, že posilní relaxáciu a zníži nepohodlie.
Lipa podporuje tráviace zdravie
Rovnako ako každý horúci čaj, aj lipový čaj prináša jemné teplo a hydratáciu. Obe látky upokojujú tráviaci trakt, pretože voda môže pomôcť pri pohybe jedla cez črevá. Ľudová medicína odporúča používanie lipového čaju v čase žalúdočných ťažkostí. Ukázalo sa, že tilirozid, jedna z jeho rastlinných zlúčenín, pomáha v boji proti infekčnej hnačke.
Lipa pomáha zmierniť zápal
Chronický zápal môže prispieť k rozvoju mnohých ochorení vrátane cukrovky 2. typu a rakoviny. Antioxidanty nachádzajúce sa v lipe pomáhajú v boji proti zápalu a znižujú riziko ochorenia. Flavonoidy sú typom antioxidantu v kvetoch lipy, zatiaľ čo tilirozid, kvercetín a kaempferol sú špecificky spojené s lipovými púčikmi. Tilirozid je silný antioxidant, ktorý pôsobí tak, že zachytáva voľné radikály vo vašom tele. Voľné radikály môžu spôsobiť oxidačné poškodenie, ktoré môže viesť k zápalu. Kaemferol môže tiež bojovať proti zápalom. Navyše, niektoré štúdie ukazujú, že môže mať vlastnosti proti rakovine.
Lipa pomáha znížiť vysoký krvný tlak
Lipa sa považuje za prirodzený vazodilatátor, čo znamená, že pomáha rozširovať cievy a niektoré zložky, ako napríklad tilirozid, rutozid a kyselina chlorogénová, znižujú krvný tlak. Tilirozid ovplyvňuje vápnikové kanály v srdci, zatiaľ čo vápnik hrá úlohu pri svalových kontrakciách srdca. Lipový čaj by sa však nikdy nemal používať ako náhrada liekov na srdce.
Lipa pomáha udržiavať zdravú pokožku a vlasy
Lipa prospieva pokožke tým, že upokojuje podráždenie, začervenanie a zápal a zároveň poskytuje hydratáciu a antioxidačnú ochranu, aby sa znížili príznaky starnutia. Pôsobí ako prirodzený adstringent, ktorý pomáha čistiť póry, vyrovnávať tvorbu kožného mazu a spevňovať pokožku. Jej vlastnosti tiež pomáhajú opravovať poškodenú pokožku a možno ju použiť pre všetky typy pleti.
Lipa prospieva vlasom tým, že ich hydratuje a upokojuje, dodáva im lesk, znižuje lámavosť a chráni ich pred poškodením. Obsah slizu pomáha hydratovať vlasy, zatiaľ čo zlúčeniny ako triesloviny a flavonoidy majú antioxidačné, adstringentné a protizápalové účinky, ktoré pomáhajú chrániť vlasy a pokožku hlavy.
Ako lipu používať
Z lipy sa používajú púčiky, listy, kvety, kôra a lyko. Na okraji lesa sa dajú listy ľahko zbierať z nízko visiacich konárov alebo z výhonkov, ktoré tento strom tvorí, bez toho, aby ste strom poškodili. Listy môžete zbierať od polovice apríla do polovice júna, kvety vrátane listeňov najneskôr do troch dní po odkvitnutí a plody od augusta do septembra. Zozbieraný materiál rýchlo vysušte na tienistom, vzdušnom mieste a skladujte v čistých, tmavých nádobách. Obsah účinných látok sa s dlhším skladovaním znižuje, preto zber opakujte každý rok. Na listoch a kvetoch sa niekedy nachádza čiernohnedá huba; tieto časti zlikvidujte.
Mladé listy sú obzvlášť mäkké, majú veľmi jemnú arómu a prakticky sa rozplývajú v ústach. Vylepšujú šalát; môžete ich posypať na chlieb s maslom alebo ich naparovať ako špenát. Kvety majú sladkú chuť. Sú vynikajúce do sirupu, želé a na dochutenie limonády. Plody, čo sú mladé semená, ktoré sa tvoria krátko po objavení sa kvetov, sú tiež jedlé a môžete si z nich pripraviť zdravú, bezkofeínovú kávu.
Alebo ako jarný šalát: nazbierajte jednu alebo dve hrste mladých, jemných listov z lipy, buka a skorocelu. Pripravte si dresing zo studeného lisovaného oleja, jablčného octu, trochy citrónovej šťavy, bylinkovej soli a štipky smotany a vmiešajte. Ozdobte kvetmi sedmokrásky. Dobrú chuť!
Odporúčané dávkovanie
- Čaj z lipových kvetov za studena proti kašľu - zalejte 1 čajovú lyžičku sušených lipových kvetov 1 šálkou studenej vody a nechajte lúhovať 1 hodinu, potom preceďte. V prípade potreby jemne zohrejte na miernu teplotu. Pite niekoľko šálok počas dňa. Studený nálev zachováva cenné slizy, ktoré vytvárajú jemný film na podráždených slizniciach a poskytujú citeľnú úľavu.
- Kúpeľ z lipových kvetov na upokojenie - dospelí: nasypte 4 hrste lipových kvetov do 5 litrov horúcej vody, nechajte lúhovať 10 minút, preceďte a nalejte do kúpeľa. 15 minút sa kúpte a ihneď choďte spať. Deti: nasypte 2 hrste do 1 litra horúcej vody.
- Čaj z lipových kvetov na starostlivosť o tvár - čaj z lipových kvetov je vhodný aj na starostlivosť o tvár. Namočte vreckovku do čaju a priložte si ju na tvár. Upokojí to podráždenú pokožku a zmierni začervenanie.
- Čaj z lipových listov na starostlivosť o vlasy - po umytí si vlasy opláchnite čajom z lipových listov. Uvoľní to pokožku hlavy.
Riziká a vedľajšie účinky lipy
Celkovo štúdie preukázali, že lipa je zvyčajne dobre tolerovaná a bezpečná pre väčšinu dospelých pri konzumácii v miernom množstve. „Mierne množstvo“ sa považuje za 2 až 4 g čajovej zmesi denne, čo sú približne 3 až 4 šálky. Pitie väčšieho množstva môže potenciálne spôsobiť vedľajšie účinky, ako sú zmeny krvného tlaku a trávenia, preto je najlepšie dodržiavať toto rozmedzie.
- Lipu by ste nemali konzumovať, ak ste tehotná (nie je k dispozícii dostatok informácií o jej bezpečnosti) alebo ste alergický/á na peľ.
- Osoby užívajúce diuretiká alebo lieky obsahujúce lítium by nemali piť lipový čaj, pretože môže potenciálne interagovať s týmito liekmi.
- Osoby s anamnézou srdcových ochorení by mali byť tiež opatrné, keď začínajú užívať lipový čaj, najmä ak ho pijú často a dlhodobo.
zdroj: schweizerhausapotheke.ch, naturzyt.ch, draxe.com, healthline.com
