Jód

Jód je vzácny stopový prvok, ktorý je nevyhnutný pre vývoj organizmu. Približne 60% jódu v ľudskom tele je uložených v štítnej žľaze. Veľmi ťažko sa stanovuje jeho prítomnosť v krvi, pretože tu je jeho koncentrácia veľmi nízka a navyše kolísavá. Základnou metódou saturácie jódom je jeho koncentrácia v moči, pretože asi 80% prijatého jódu sa z organizmu vylučuje močom.

Jód riadi činnosť štítnej žľazy, ktorá má zase významný vplyv na metabolické procesy v tele. Pomáha pri optimálnom využití kalórií, čím bráni ich ukladaniu ako nadbytočný tuk. Medzi ďalšie výhody patrí odstránenie toxínov z tela a pomoc systému pri využívaní minerálov, ako je vápnik a kremík.

Funkcie jódu v tele

  • reguluje rýchlosť metabolizmu
  • zvyšuje imunitný systém - stimuluje a zvyšuje aktivitu antioxidantov v tele a poskytuje silné obranné opatrenie proti rôznym chronickým ochoreniam
  • bráni vzniku hypotyreózy (nedostatočne aktívna štítna žľaza)
  • bráni vzniku fibrocystickej chorobe prsníka a rakovine prsníka
  • zabezpečuje tvorbu zdravej a lesklej pokožky, zubov a vlasov
  • zaisťuje správny vývoj a pohyb dieťaťa, spolu s rečovými a sluchovými schopnosťami
  • zaisťuje normálny duševný vývoj, mentálnu vyrovnanosť a výkonnosť mozgu
  • stimuluje hormonálnu aktivitu, ktorá vám pomáha schudnúť
  • odstraňuje toxické chemikálie, ako sú fluoridy, olovo, ortuť a biologické toxíny

Zdroje jódu

Morská soľ, morské ryby, riasy a plody. Pridáva sa aj do niektorých mliečnych výrobkov, minerálnych vôd aj do kuchynskej soli. Podľa odborníkov pre to, aby sme mali jódu dostatok, stačí používanie jodizovanej soli v kuchyni a vhodná morská ryba aspoň raz týždenne.

Odporúčaná denná dávka jódu

Odporúčaná denná dávky jódu je u každého iná:

  • kojenci do 4 mesiacov - 50 µg
  • kojenci od 4-12 mesiacov - 80 µg
  • deti do 4-7 rokov - 100-120 µg
  • deti od 7-10 rokov - 100-140 µg
  • deti od 10-13 rokov - 100-180 µg
  • dospievajúca mládež a dospelý nad 52 rokov - 100-200 µg
  • tehotné ženy - 150-230 µg
  • dojčiace matky - 180-260 µg

Príznaky pri nedostatku jódu

Nedostatok jódu spôsobuje únavu, podráždenie i problémy so spánkom. Ťažkostí je viac, ale málokoho napadne, že by mohli byť spojené s nedostatkom jódu.

Nedostatok jódu môže viesť k vážnym zdravotným problémom, vrátane strumy (zväčšená štítna žľaza), mentálneho postihnutia a kreténizmu.

Príznaky pri prebytku jódu

Prebytok jódu v tele môže spôsobiť tvorbu akné, poruchu žalúdka i čriev, žihľavku i zápal spojiviek. Pokiaľ by ste prekročili príjem o 10-30 násobok odporúčanej dennej dávky, môže spôsobiť afty, kovovú chuť i vriedky v ústach, dýchacie ťažkosti, bolesti hlavy, zdurenie slinných žliaz, kožné vyrážky, hnačku a zvracanie. Sú to príznaky tyreotoxikózy (zvýšená činnosť štítnej žľazy).

Pokiaľ máte nadbytok jódu môže dôjsť aj k zdureniu štítnej žľazy. Príznakmi hypertyroidizmu (príliš aktívna štítna žľaza) sú: prehnaná aktivita, rýchle reflexy, stavy úzkosti, váhový úbytok, zvýšenie telesnej teploty, búšenie srdca pri jeho zaťažení alebo pri nadmernom pití kávy a iné.

rehabilitace.info, organicfacts.net