Máte radi korenisté, hrejivé a upokojujúce esenciálne oleje? Tak potom vyskúšajte esenciálny olej z kardamónu.
Kardamóm patrí medzi byliny rodu Elettaria (zelený) a Amomum (čierny) z čeľade zázvorovitých, ktorá pochádza z juhovýchodnej Ázie. Dorastá do výšky až 4 metre, má dlhé špicaté listy a plodí struky, ktoré obsahujú 15-20 hnedastých semien. Tieto semená sa zbierajú, sušia a destilujú parou, čím sa získa 100% čistý esenciálny olej. Ten má sladkú, korenistú vôňu, ktorá pripomína balzamikový ocot. Má číru až svetložltú farbu a mierne vodnatú viskozitu.
Semená kardamónu sú plné dôležitých minerálov, ako je síra, vápnik a fosfor. Obsahujú tiež prchavé oleje, ktoré tvoria asi 5% hmotnosti semien, zložené z prospešnej kyseliny mravčej a octovej – to je to, čo robí olej zo semien kardamónu takým aromatickým a prospešným.
Zatiaľ čo kardamón sa hojne pestuje v celej Ázii a na Blízkom východe, Guatemala je v súčasnosti jeho najväčším producentom na svete.
Kardamón sa už stáročia používa v ajurvédskej medicíne, jeho história siaha až do 4. storočia pred Kristom. Má hlboko upokojujúce účinky na telo a myseľ. Je tiež obľúbeným korením v indickej a škandinávskej kuchyni a je pravdepodobne najznámejší svojou pikantno-sladkou arómou a chuťou. Dnes ho nájdete vo všetkom od čaju až po sviečky a produktov starostlivosti o telo.
Kardamónová silica - účinky
Liečivé vlastnosti kardamónového oleja možno pripísať jeho antimikrobiálnym, antiseptickým, diuretickým, afrodiziakálnym, tráviacim, žalúdočným a stimulačným vlastnostiam. Pri správnom používaní a vo vhodných dávkach môže byť účinným spôsobom, ako si udržať zdravie.
Kardamónová silica má antioxidačné účinky
Ako aromatické korenie patrí kardamón medzi indické kulinárske voľby, ktoré preukázali schopnosť zachytávať voľné radikály. Ako esenciálny olej je obzvlášť silný ako antioxidant s „významnými aktivitami vo všetkých antioxidačných testoch“, ako aj protizápalovými vlastnosťami.
Kardamónová silica podporuje trávenie a zdravie čriev
Zázvorová rodina je známa svojou schopnosťou napomáhať tráveniu a podporovať zdravie čriev a schopnosťou poskytnúť úľavu pri gastrointestinálnych problémoch. Podobne ako zázvor, aj kardamónový esenciálny ole podporuje zdravé žalúdočné šťavy a tráviace enzýmy. Má vplyv na neurotransmitery, vďaka čomu je účinný proti vracaniu a nevoľnosti (najmä tie, ktoré sú spôsobené chemoterapiou alebo tehotenstvom).
Pravý kardamón v rôznych formách, vrátane esenciálneho oleja, bol hodnotený z hľadiska svojich ochranných účinkov proti vredom a zistilo sa, že „významne inhibuje žalúdočné lézie“.
Kardamónová silica má antibakteriálne účinky
Kardamónový esenciálny olej má tiež hrejivý účinok, ktorý pomáha zahriať telo, uvoľňuje upchatý nos a kašeľ, podporuje potenie a dokonca pomáha zmierniť príznaky bežného prechladnutia.
Kardamónová silica pomáha pri liečbe astmy
Kardamónový esenciálny olej môže tiež poskytnúť úľavu ľuďom, ktorí trpia dýchacími problémami, ako je astma. Jedna štúdia ukázala, že kardamón vykazuje bronchodilatačné účinky. To znamená, že je to látka, ktorá rozširuje priedušky a bronchioly, čím znižuje odpor v dýchacích cestách a zvyšuje prúdenie vzduchu do pľúc.
V podstate sa ukázalo, že kardamóm pomáha uľahčiť dýchanie, čo je samozrejme hlavným cieľom pre každého, kto trpí astmou alebo akoukoľvek dýchavičnosťou.
Kardamónová silica podporuje zdravie ústnej dutiny
Kardamón je veľmi účinný liek proti bežnému problému známemu ako halitóza, čiže zápach z úst. Pridanie niekoľkých kvapiek kardamónového oleja do vody a jeho použitie ako ústnej vody pomáha dezinfikovať ústnu dutinu. Okrem toho, hlavná aktívna zložka kardamónového oleja, cineol, je silné antiseptikum známe tým, že ničí baktérie spôsobujúce zápach z úst a iné infekcie.
Kardamónová silica - použitie
Olej z kardamónových semienok sa extrahuje parnou destiláciou. Semená plodu sa zbierajú tesne pred dozrievaním, čo poskytuje výťažok 1-5%. Olej z kardamónových semienok preto môže byť dosť drahý.
Kardamónová silica používaná v difúzery
Kardamónový olej sa najlepšie používa, keď sa difuzuje v bezpečnom nosnom oleji, ako je kokosový olej alebo olivový olej. Dobre sa mieša s pomarančovým, ružovým, škoricovým, klinčekovým, rascovým a cédrovým esenciálnym olejom.
- prechladnutie - pridajte 2 kvapky kardamónového a 2 kvapky eukalyptového esenciálneho oleja do difuzéra spolu s vodou pre podporu čistého dýchania
- duševná jasnosť - pridajte 2 kvapky kardamónového, 1 kvapku škoricového a 2 kvapky cédrového esenciálneho oleja do difuzéra spolu s vodou pre podporu duševnej jasnosti
- prevoňanie domácnosti
- pridajte 3 kvapky kardamónového, 3 kvapky ylang-ylangového a 2 kvapky zázvorového esenciálneho oleja do difuzéra spolu s vodou, aby ste osviežili domácnosť a odstránili z nej zápach
- pridajte 4 kvapky kardamónového a 4 kvapky geraniového esenciálneho oleja do 2 šálok sušených ružových lupeňov, premiešajte a vložte do vrecka na potpourri. Vrecká uložte do zásuviek alebo skriniek, aby ste osviežili a zbavili sa nežiaducich pachov.
Kardamónová silica používaná v inhalátore
- uzemnenie - pridajte 2 kvapky kardamónového esenciálneho oleja do vatovej vložky inhalátora s esenciálnymi olejmi a zhlboka dýchajte, aby ste sa uzemnili v práci alebo na cestách.
Kardamónová silica používaná na telo
- akné - pridajte 4 kvapky kardamónového esenciálneho oleja do 30 ml vášho obľúbeného čistiaceho prostriedku na tvár, aby ste znížili frekvenciu výskytu akné
- bolesť svalov - zmiešajte 5 kvapiek kardamónového esenciálneho oleja a 3 kvapky cédrového esenciálneho oleja s 1 polievkovou lyžicou marulového oleja a použite na masáž boľavých svalov
- vlasy
- pridajte 4 kvapky kardamónového esenciálneho oleja do 1 polievkovej lyžice šampónu a umyte si vlasy, aby ste podporili lesk a posilnili vlasy
- zmiešajte 3 kvapky kardamónového esenciálneho oleja a 1 polievkovú lyžicu jojobového oleja a vmasírujte do pokožky hlavy, aby ste odstránili šupinatenie a ochránili vlasové folikuly
- relaxácia - zmiešajte 4 kvapky kardamónového a 3 kvapky rozmarínového esenciálneho oleja s 1 čajovou lyžičkou medu a pridajte do horúceho kúpeľa, aby ste upokojili ustarostenú myseľ a podporili relaxáciu.
Riziká a vedľajšie účinky kardamónovej silice
Celkovo je kardamónový esenciálny olej bezpečný a netoxický na používanie, no niektorí ho môžu považovať za dráždivý. Možno ho inhalovať alebo používať lokálne priamo na pokožku, ale pred použitím ho vždy zmiešajte s nosným olejom (kokosovým, jojobovým alebo mandľovým olejom). Pred aplikáciou na väčšiu plochu je najlepšie vykonať test na malej časti kože (napr. na predlaktí). Kardamónový esenciálny olej by sa nemal užívať vnútorne (ústami). Pri difúzii sa uistite, že ste v dobre vetranej miestnosti a nenechávajte difuzér zapnutý dlhší čas.
zdroj: naturalingredient.org, naturallivingfamily.com, draxe.com, cliganic.com
