Latinský názov
Aegopodium podagraria
Doba zberu
Apríl, Máj, Jún, Júl, August, September, Október
Zbierame
Listy
O kozonohe hostcovej
Kozonoha hostcová (Aegopodium podagraria) - čeľaď mrkvovitá
Kozonoha alebo kozia noha je rozrastajúca sa trváca burina, ktorá sa šíri podzemnými stonkami (odnožami) a môže byť dosť agresívna. Má bezsrsté, ryhované, rozvetvené, vzpriamené a duté stonky s dĺžkou 10 až 30 cm, ale v severných častiach môže dorásť až do výšky 90 cm. Listy má oválne s drobnými zárezmi v tvare pílky. Končisté listy s vajcovitými úkrojkami sú často vykrojené na dve časti, takže obrys pripomína odtlačok kozej nohy. Kozonoha má biele kvety, pri ktorých rastú hladké, 3-4 mm dlhé, vajcovité plody (dvojnažky). Kozonoha najlepšie rastie na čiastočnom slnku až v úplnom tieni v dobre priepustnej, vlhkej pôde. Nájdete ju v zmiešaných a listnatých lesoch, krovinatých porastoch a záhradách.
Čo obsahuje kozonoha hostcová
Kozonoha obsahuje polyacetylény, esenciálne oleje - monoterpény, flavonoidy - kvercetín a rutín, fenolové kyseliny - ferulová, kávová, p-kumarová, chlorogénová, vysokú hladinu vápnika.
Upozornenie
Korene sú jedovaté, pretože sa v nich nachádzajú polyíny ako falkarindiol a lektín.
Kozonoha hostcová - použitie a účinky na zdravie
- pomáha pri liečbe dny a ischiasu
- má antireumatické účinky - lieči zápalové stavy, ako je reuma a artritída
- má diuretické účinky - pomáha liečiť zápal obličiek, odstraňuje toxíny z tela
- pomáha predchádzať a liečiť poruch spôsobené oxidačným stresom - ako sú zápalové stavy, neurologické ochorenia a kardiovaskulárne ochorenia
- pomáha regulovať prebytočný telesný tuk
- ošetrenie rán - čerstvé listy sa používajú ako obklady na popáleniny, bodnutia a rany, aby sa urýchlilo hojenie vďaka jej protizápalovým vlastnostiam
- proti hemoroidom môžete použiť listy na prípravu kúpeľa
Kozonoha hostcová - zber
Mladé listy kozonohy môžete zbierať od jari (apríl-máj), ešte pred kvitnutím. V priebehu roka môžete priebežne zbierať nové, dorastajúce lístky. Tie môžete použiť čerstvé do šalátov, pesta, polievok alebo dusiť ako špenát. Môžete si ich aj usušiť pri teplote do 40 °C a použiť na čaj.
zdroj: sk.wikipedia.org, planetayurveda.com
