PABA (kyselina para-aminobenzoová) patrí do skupiny vitamínov B – vitamín B10. Pomáha udržiavať zdravú pleť, nechty a vlasy. Chráni pokožku pred negatívnym vplyvom UV žiarenia. U starších ľudí podporuje návrat farby u šedivých vlasov na pôvodnú.
Vitamín B17 je prírodný glykozid vyskytujúci sa napríklad v mandliach. Jeho meno pochádza z vedeckého rodového mena pre mandloň (Amygdalus). V posledných rokoch sa zdôrazňuje význam vitamínu B17 pri liečbe rakoviny.
Vitamín B12 je potrebný pri produkcii červených krviniek, chráni pred megaloblastickou anémiou, je potrebný pri tvorbe myelínu, je dôležitý pri syntéze RNA a DNA, je potrebný pre rast detí, bráni pred kumuláciou homocysteínu. Najzávažnejšia porucha pri nedostatku vitamínu B12 je chudokrvnosť .
Kyselina listová sa nachádza predovšetkým vo fazuli a ďalších strukovinách, citrusoch, celozrnných výrobkoch, listovej zelenine, hydine, bravčovom mäse, kôrovcoch a pečienke. Nedostatok kyseliny listovej môže spôsobiť poruchy rastu, šedivenie vlasov, zápal jazyka (glositída), vredy v ústach.
Biotín podporuje vstrebávanie tukov a celkový metabolizmus a taktiež posilňuje rast vlasov, chráni pred ich vypadávaním a šedivením. Biotín sa nachádza v mnohých potravinách ako napríklad v pečienkach, ľadvinách, vaječných žĺtkoch, mlieku, pivovarníckych kvasniciach.
Vitamín B6 (pyridoxín) hrá dôležitú úlohu v metabolizme červených krviniek, pri raste a vývoji kostry. Významným zdrojom sú mäso, mliečne výrobky, celozrnné produkty, banány a kvasnice.
Vitamín B5 (kyselina pantoténová) je veľmi dôležitý pre metabolické spracovanie prijatých živín a pre syntézu hormónov a cholesterolu. Kyselinu pantoténovú obsahujú vajcia, ryby, mlieko a mliečne výrobky, cereálie a celozrnné pečivo, zelenina, najmä hlúbová zelenina (kel, kapusta).
Niacín je potrebný na uvoľňovanie energie z potravy a môže byť používaný na znižovanie hladiny cholesterolu v krvi. Vo veľkých dávkach niacín rozširuje cievy, môže byť preto použitý aj pri liečbe vysokého krvného tlaku.
Vitamín B2 je dôležitý pre dobrý stav kože, očí, funkciu srdca a ďalších orgánov. Má výrazný vplyv na metabolizmus sacharidov, lipidov a aminokyselín, ovplyvňuje celkovú energetickú premenu v organizme.
Dostatok vitamínu B1 má za následok čulosť, chuť do života a taktiež účinkuje proti náladovosti a podráždenosti a celkove zvyšuje psychickú výkonnosť, navodzuje vyrovnanosť a odstraňuje nervozitu. Nedostatok vitamínu B1 spôsobuje aj nespavosť sprevádzanú stavmi melanchólie a bolesti hlavy.
Liečba anémie závisí od príčiny a typu ochorenia. Pri anémii z nedostatku železa treba telu dodať potraviny či doplnky s obsahom železa, pri nedostatku vitamínov zahrnúť do jedálneho lístka viac potravín obsahujúcich vitamín B-12. Pri aplastickej anémii budete ako liečbu potrebovať transfúziu krvi.
Pravdepodobne ste nikdy nepočuli o lucume, ale ľudia v Latinskej Amerike poznajú toto vynikajúce a výživné ovocie veľmi dobre. Lucuma obsahuje silné antioxidanty a vitamín B3-niacín, ktoré nám pomáhajú bojovať proti zápalu, dodávajú energiu i pomáhajú udržať zdravé srdce.
Vitamín B12 hrá kľúčovú úlohu v mnohých aspektoch zdravia a môže podporovať zdravie kostí, tvorbu červených krviniek, hladinu energie a náladu. Konzumácia výživnej stravy alebo užívanie doplnkov vám môže pomôcť zabezpečiť, aby ste uspokojili svoje potreby.
Riboflavín alebo vitamín B2 je zelenožlté farbivo, ktoré môžeme nájsť v každej rastlinnej a živočíšnej bunke.
Karnitín je látka, ktorá sa vyskytuje v dvoch izoméroch: D-karnitín a L-karnitín (= vitamín Bt). V poslednom čase je skôr známa forma L-karnitín, ktorá sa hojne využíva ako potravinový doplnok pri chudnutí, športovaní či prevencii. Druhá forma nemá v ľudskom tele žiadnu funkciu, môže byť toxická.
Od silných antioxidačných vlastností až po schopnosť chrániť bunky pred poškodením, má vitamín E silný účinok. Dostatok potravín s obsahom vitamínu E vo vašej strave môže pomôcť pri liečbe určitých kožných ochorení, podporiť rast vlasov a dokonca podporiť zdravie očí.
Ryby patria medzi najzdravšie potraviny na planéte. Sú nabité dôležitými živinami, ako sú bielkoviny a vitamín D a sú tiež skvelým zdrojom omega 3 mastných kyselín, ktoré sú neuveriteľne dôležité pre vaše telo a mozog.
Aby ste zabránili vzniku infekcii močových ciest pravidelne - najmenej každé štyri hodiny - choďte na toaletu, užívajte vitamín C a bioflavonoidy, nekonzumujte potraviny ako špargľa, špenát či červené mäso.
Šípkový prášok je prirodzene bohatý na vitamín C. Tradične sa používa pre svoje liečivé vlastnosti a vďaka prítomnosti antioxidantov ponúka množstvo výhod a zlepšuje vaše zdravie rôznymi spôsobmi.
Kapusta patrí medzi najzdravšiu zeleninu u nás. Obsahuje vitamín C, množstvo cenných bioaktívnych látok a má silnejšie protirakovinové účinky ako viac propagovaná brokolica.
V konopnej tinktúre sa nachádzajú kanabinoidy, ktoré majú silnejšie antioxidačné účinky než dobre známy vitamín C. Pozrite sa bližšie na zdravotné účinky, ktoré tinktúra ponúka.
Jojoba je zmäkčujúca látka, chráni pokožku a zabraňuje jej podráždeniu. Má tiež výživné a zvlhčujúce vlastnosti. Je bohatá na antioxidanty, vitamín E a jód – všetky živiny, ktoré podporujú zdravie pokožky a vlasov.
Betakarotén je označovaný ako vitamín A, pretože z betakaroténu si telo dokáže práve vitamín A vytvoriť (6 g karoténu je pretvorené v tele na 1 g vitamínu A).
Čierna sapota je nezvyčajné exotické ovocie, ktoré má dužinu podobnú čokoládovému pudingu. Je bohatá na vlákninu, draslík a vitamín C a A.
Jedná sa o žlté až červené farbivo, ktoré v ľudskom tele funguje ako antioxidant. V tele sa premieňa na vitamín A.
Je nevyhnutný pre funkciu niektorých bielkovín, podieľajúcich sa na zrážaní krvi a potrebný v procese mineralizácie kostí, bunečného rastu a metabolizmu bielkovín cievnej steny. Nie je citlivý na teplo, ale podlieha zmenám, pôsobením silných kyselín a oxidantov.
Vitamín C je jedným z úžasných v prírode sa vyskytujúcich antioxidantov a aplikácia lokálneho séra s vitamínom C môže byť pre pokožku veľkým prínosom. Poďme sa pozrieť aké poskytuje účinky a ako si ho môžete vyrobiť doma.
Všechno to začalo, když se mi dostala do rukou kniha Vitamin C a megaskorbická léčba - zapomenutý poklad a byl jsem uchvácen jaké širokospektrální účinky má vitamín C. Autor knihy popisuje velké množství případů, ve kterých měl vitamín C přímo neuvěřitelné účinky na řadu nemocí.
Kým vitamín E v mandľovom oleji (v 100 g ho obsahuje až 261% ODD) ponúka antioxidačné výhody, nenasýtené mastné kyseliny podporujú zdravie srdca, trávenie a bojujú proti vzniku rakoviny.
Grécky syr feta je všestranná a často prehliadaná ingrediencia, ktorú môžete použiť na prípravu čohokoľvek od dipov cez šaláty až po sendviče. Je výborným zdrojom vitamínu B12 znižujúceho cholesterol a obsahuje rôzne esenciálne minerály.
Sardinky v plechovke s vysokým obsahom omega 3 mastných kyselín, vitamínu B12 a selénu sú jednou z mála ingrediencií na trhu, ktoré sú super zdravé, cenovo dostupné a chutné.
S ¾ dennej odporúčanej hodnoty bielkovín a viac ako 100% vitamínu B12, ktoré potrebujete každý deň, je treska škvrnitá potravina, ktorú by ste mali konzumovať viac.
Kobalt je biologicky dôležitým prvkom, ktorý sa používa v tele na vstrebávanie a spracovanie vitamínu B12, tiež známeho ako „kobalamín“ a je potrebný pre zdravú tvorbu červených krviniek a neurologické zdravie ľudí.
Dobre vykvasená kapusta obsahuje veľa vitamínov, z ktorých môžeme čerpať celú zimu. Okrem vitamínu C sa v nej vyskytujú aj vitamíny B1, B2, B6, E, PP, A, D, K, U, kyselina listová, biotín. Obsahuje tiež veľa aminokyselín a minerálnych látok (draslík, vápnik, fosfor, železo, zinok).
Huby sú výnimočné z historického hľadiska, keď faraóni zakazovali ľuďom dotýkať sa ich a nechávali si ich len pre svoje využitie, vďaka ich výnimočnej chuti a účinkom. Huby totižto obsahujú antioxidanty, beta-glukán, vitamíny skupiny B i minerály.
Meruňkový olej obsahuje celou řadu vitaminů, zejména vitaminů skupiny B, které mají protirakovinné účinky, ničí buňky napadené rakovinou a chrání zdravé buňky. Můžete ho také použít na ekzematickou pokožku a jako prevenci proti vráskám.
Ak chcete zvýšiť príjem bielkovín, vitamínu A a antioxidantov, zvážte pridanie drobov do stravy alebo ich použitie v sviatočných jedlách, ako je omáčka a plnka.
Vďaka svojej jedinečnej kvalite a rozmanitosti kombinuje WurzelKraft bohatstvo prírody v jednom pohári. Keď ho navyše primiešate do zeleného smoothie získate potrebné vitamíny, minerály, rastlinné bielkoviny i kyselinu listovú a chróm, ktorý tento jedinečný prášok obsahuje.
Suroviny Vám vystačia na dva poháre.
Betakarotén je hlavným bezpečným zdrojom vitamínu A v potrave, nevyhnutným pre normálny rast a vývoj, fungovanie imunitného systému, zdravú pokožku, epitel a zrak.
Guľáš je ideálny najmä v zimnom období, keď je nedostatok čerstvého regionálneho ovocia a zeleniny, mali by ste venovať osobitnú pozornosť strave bohatej na vitamíny a minerály. TischleinDeckDich do neho primiešaný Vám poskytne všetko potrebné.
Suroviny Vám vystačia pre dve osoby.
Superpotraviny sú skupinou potravín bohatých na vitamíny, minerály a rastlinné živiny s antioxidačnými vlastnosťami nazývanými fytonutrienty.
Lapacho je strom s fantastickými liečivými vlastnosťami. Neobsahuje kofeín a je bohatý na vitamíny a minerály, ktoré pomáhajú uchovať zdravie a životnú energiu. Určite by ste ho mali zaradiť do svojho nápojového zoznamu.
Jablká majú relatívne vysoký obsah vlákniny, vody a málo sacharidov, v šupke nepatrné množstvo mastných kyselín. Mimoriadne bohaté sú na vitamíny a stopové prvky.
Klíčky lucerny sú superpotravinou bohatou na antioxidanty, vitamíny a minerály, no zároveň majú nízky obsah kalórií – navyše vďaka jemnej chuti sa dajú ľahko použiť v receptoch.
Lieskové orechy sú vynikajúcim zdrojom živín - bielkovín, mononenasýtených tukov, vitamínu E a mangánu, ktoré sú nevyhnutné pre naše zdravie a možno ich ľahko začleniť do našej stravy.
Vajcia patria k veľmi výživným potravinám. Sú významným zdrojom vitamínov A, D, E a K, ale aj celého komplexu B. Prakticky obsahujú všetky vitamíny okrem céčka. Z minerálnych látok je to fosfor, železo, síra a v škrupine vápnik.
Toto zaujímavé exotické ovocie vám ponúka širokú škálu výhod pre zdravie. Obsahuje totiž antioxidanty, vitamíny a minerály ideálne v boji proti rakovine, cukrovke a zabezpečuje zdravé tehotenstvo i žiarivú pokožku.
Exotické sušené ovocie, ktoré obsahuje takmer všetky vitamíny a širokú škálu minerálov by malo byť nezanedbateľnou súčasťou nášho jedálnička.
Kimchi je tradičným jedlom v Kórei už tisíce rokov. Kimchi má nízky obsah kalórií, ale je bohaté na dobré baktérie, vlákninu a kľúčové vitamíny. Je známe, že má mnoho pôsobivých zdravotných výhod, vrátane zlepšeného trávenia a imunitnej funkcie, prevencie rakoviny a účinkov proti starnutiu.
Už niekoľkokrát bolo mnohými odborníkmi potvrdené, že strava má na celkové zdravie mnoho priamych väzieb, vrátane funkcie imunitného systému. Správna výživa podporuje imunitný systém v boji proti patogénom a pomáha predchádzať vzniku chronického zápalu...
Mandle patria medzi najobľúbenejšie orechy na svete. Sú vysoko výživné a bohaté na zdravé tuky, antioxidanty, vitamíny a minerály. Vďaka všetkým nutrientom nám pomáhajú udržiavať zdravú pleť, kosti i zuby, srdce, ale i hmotnosť.
Moringa obsahuje väčšie množstvo vitamínu C ako pomaranče, viac vitamínu A ako mrkva, viac draslíka ako banány a viac železa ako špenát. Jej antimikrobiálne, protizápalové a antioxidačné zlúčeniny pomáhajú chrániť vaše telo a zároveň ho posilňujú pred rôznymi chorobami.
Banány sú mimoriadne zdravé a chutné. Keď porovnáte banán s jablkom, má v sebe 4-krát viac proteínov, 2-krát viac uhľohydrátov, 3-krát viac fosforu, 5-krát viac vitamínu A a železa a 2-krát iných vitamínov a minerálov.
Dopĺňanie správnych výživných látok je dôležité v každej životnej etape, ale obzvlášť dôležité je to počas tehotenstva, pretože budete musieť vyživovať seba aj svoje dieťatko.
Najpôsobivejší výživový prínos tohto prášku spočíva v obsahu vitamínu C. 100 g obsahuje až 500 mg vitamínu C, čo je takmer 10x viac ako 100 g čerstvých pomarančov. A obsahuje viac antioxidantov ako akékoľvek iné ovocie.
Exotické ovocie monstera deliciosa vo svojich 100 g obsahuje až 60 g vitamínu C a ako jedna z mála obsahuje až 23 g bielkovín.
Toto "Božské" ovocie je bohaté na pomerne veľké množstvo minerálov, ako je fosfor a vápnik a vitamíny A a C, má nízky obsah kalórií a prináša nám niekoľko úžasných výhod.
Ak Vás alebo Vaše deti trápi kašeľ a nechcete ihneď siahnuť po liekoch, pripravte si sirup zo smrekových výhonkov. Tento sirup obsahuje množstvo vitamínu C, rozpúšťa hlieny, uľahčuje vykašliavanie, lieči dýchacie cesty, zmierňuje reumu a tíši bolesti.
Camu camu ako pravá superpotravina sa vďaka svojim veľmi vysokým hladinám vitamínu C a silným antioxidantom môže pochváliť mnohými úžasnými zdravotnými výhodami. Prášok pomáha zmierniť zápal, bojovať proti starnutiu, podporovať imunitný systém a udržiavať mladú a žiarivú pokožku.
Potraviny na posilnenie imunity by som rozdelil to troch skupín: potraviny obsahujúce základné minerály a vitamíny, potraviny obsahujúce látky, ktoré priamo posilňujú imunitný systém, potraviny, ktoré majú protivírusové a antibakteriálne účinky.
Pohánka je veľmi prospešná ľudskému organizmu, preto by mala patriť k stáliciam nášho jedálnička. Okrem toho, že pohánka patrí medzi bezlepkové potraviny, obsahuje aj rad minerálnych látok a rutín, ktorý podporuje vstrebávanie vitamínu C a priaznivo pôsobí na cievy a celý cievny systém vôbec.
