Grapefruit - 10 účinkov na zdravie

Obsah článku

Grapefruity rastú napríklad v Izraeli, Grécku, Španielsku, či južnej Afrike. Hoci sú ich plody horkasté, ich konzumácia sa vyplatí pre viaceré zdravotné účinky. Obsahujú veľké množstvo vitamínu C – dennú doporučenú dávku bežne pracujúceho človeka, ktorý ale nie je vystavený nadmernému stresu.

Grapefruit obsahuje aj významné bioflavonoidy, ktoré asi dvadsaťnásobne zvyšujú zúžitkovanie vitamínu C v ľudskom tele. Nachádza sa v ňom aj kyselina listová a vitamín B, dôležitý pre rast buniek. Horkastú chuť spôsobuje glykosid naringin, ktorý povzbudzuje chuť k jedlu a trávenie. Prítomné enzýmy podporujú látkovú výmenu. Bohatý je na betakarotén, Draslík, Horčík, Vápnik, malé množstvo medi, mangánu a zinku.

POZOR! Grapefruit a lieky

Pozor na súčasné užívanie grapefruitov a niektorých liekov. Grapefruitová šťava môže zvýšiť ich účinky až šesťnásobne. Obvykle ide o lieky na zníženie cholesterolu, statíny, antibiotiká, blokátory na liečbu vysokého tlaku, lieky proti rakovine, skrátka liečivá, s ktorými raz za čas príde do kontaktu azda každý. Pravidlo je jasné, ak beriete lieky na predpis, je lepšie zriecť sa grepového džúsu, pretože nikdy neviete ako s liekom zreaguje.

Grapefruit - vitamínová bomba v žltej šupke

• Grapefruit má vysoký obsah vody, preto je momoriadne vhodný na lisovanie šťavy. Pri odšťavavaní sa síce stráca časť bioflavonoidov, no vitamíny ostávajú zachované.
• Šťava z čerstvých grepov je ideálny zdroj vitamínov a používa sa do mnohých mixovaných nápojov.
• Grapefriut je ideálne ovocie pre domácnosti s malými a dospievajúcimi deťmi. Kyselina listová v šťave i v dužine pôsobí ako najdôležitejší rastový stimulátor a podporuje krvotvorbu.
• Kyslý grapefruit na raňajky je vitamínová bomba na celý deň.

Grapefruit - 10 účinkov na zdravie

Grepy sú výborné na podporu imunity

Konzumovanie grapefruitu pravidelne môže byť prospešné pre váš imunitný systém. Je cenený pre vysoký obsah vitamínu C, ktorý má antioxidačné vlastnosti, ktoré chránia vaše bunky pred škodlivými baktériami a vírusmi. Navyše vitamín C je prospešný pri rýchlejšej regenerácii pri prechladnutí.

Mnoho ďalších vitamínov a minerálov, ktoré sa vyskytujú v grapefruitoch, sú známe v prospech imunity vrátane vitamínu A, o ktorom sa ukázalo, že pomáha chrániť pred zápalom a niekoľkými infekčnými chorobami.

Grapefruit tiež poskytuje malé množstvá vitamínov B, zinku, meď a železo, ktoré všetky spolupracujú v tele na podporu funkcie imunitného systému. Tiež pomáhajú udržiavať integritu pokožky, ktorá pôsobí ako ochranná bariéra proti infekcii.

Grep znižuje hladinu cholesterolu

Šupka i biele tkanivo grapefruitu obsahujú pektín, čo je forma rozpustnej vlákniny, znižujúca krvnú hladinu cholesterolu.

Grep ako pomocník pri chudnutí

Grapefruit obsahuje slušné množstvo vlákniny - 2 gramy na polovicu stredne veľkého ovocia. Diéta s vysokým obsahom plodov je prínosom pre vyvolanie pocitu plnosti. Je to preto, lebo vláknina spomaľuje rýchlosť, ktorou sa žalúdok vyprázdňuje, čo zvyšuje čas trávenia. Takže konzumácia dostatočného množstva vlákniny vám môže automaticky pomôcť prijímať menšie množstvá kalórií počas celého dňa. Ak sa pokúšate schudnúť jedzte grapefruit pred jedlom.

Grapefruit môže pomôcť zabrániť inzulínovej rezistencii a cukrovke

Jedenie grapefruitu môže pomôcť kontrolovať hladiny inzulínu, a tak má schopnosť znížiť pravdepodobnosť vzniku inzulínovej rezistencie, čo môže viesť k cukrovke. Inzulínová rezistencia sa vyskytuje, keď bunky prestávajú reagovať na inzulín.

Grep na srdce

Pravidelné konzumovanie grapefruitu je idenálne na zlepšenie zdravia srdca znížením rizikových faktorov srdcových ochorení, ako je vysoký krvný tlak a cholesterol.

Grapefruit má pomerne vysoký obsah draslíka - minerál zodpovedný za mnohé aspekty zdravia srdca. Polovica grapefruitu poskytuje asi 5% denných potrieb draslíka. Adekvátny príjem draslíka je spojený so znížením rizika vysokého krvného tlaku. Okrem toho sa ukázalo, že znižuje riziko úmrtia na srdcové choroby.

Vláknina v grapefruitoch môže tiež zvýšiť zdravie srdca, pretože vysoký príjem vlákniny je spojený s nižším krvným tlakom a hladinami cholesterolu.

Grep ako prevencia vzniku obličkových kameňov

Konzumácia grapefruitu môže znížiť riziko vzniku obličkových kameňov, ktoré sú dôsledkom nahromadenia odpadových látok v obličkách. Tieto odpadové materiály sú produkty metabolizmu, ktoré sa zvyčajne filtrujú cez obličky a odstránia sa z tela v moči.

Najčastejším typom obličkových kameňov sú kamene oxalátu vápenatého. Kyselina citrónová, organická kyselina nachádzajúca sa v grapefruitoch, môže byť účinná v prevencii ich väzbou na vápnik v obličkách a vyplavovaním z tela. Tiež kyselina citrónová má schopnosť zvýšiť objem a pH vášho moču, čo vytvára prostredie, ktoré je menej priaznivé pre tvorbu obličkových kameňov.

Grep na hydratáciu

Grapefruit obsahuje veľa vody, a preto je veľmi hydratačný. V skutočnosti voda tvorí väčšinu hmotnosti ovocia. Obsahuje takmer 118 ml vody na polovicu stredného grapefruitu, ktorý predstavuje asi 88% svojej celkovej hmotnosti.

Preto je výbornou voľbou na hydratovanie.

Grep proti vráskam a starnutiu pokožky

Grep v sebe ukrýva veľký obsah antioxidantov, ktoré pomáhajú v boji proti vráskam a starnutiu pokožky. Je bohatý na látky, ktoré podporujú produkciu kolagénu, ktorý udržiava našu pokožku mladú, sviežu a žiarivú.

Grep aj na vonkajšie použitie

Ak máte oslabenú imunitu, vaše ústa často sprevádza nepríjemný spoločník. V boji proti oparom a aftám je grapefruit jasný víťaz. Taktiež sa osvedčil pri popraskaných perách.

Grep a kozmetický priemysel

Jeho zázračné účinky objavili aj kozmetické firmy, ktoré nezaháľali a začali ho vo veľkom využívať. Dnes je prísadou napríklad mnohých šampónov, pretože pozitívne pôsobí na podráždenú, suchú pokožku a odstraňuje lupiny.

Takýto prípravok si môžete pokojne urobiť aj doma. V lekárni si zakúpte výťažok z grapefruitových jadierok vo forme tinktúry. Zmiešajte dvadsať kvapiek so štvrť litrom vody a po umytí vlasov vtierajte. Neoplachujte a nechajte pôsobiť.

Ako grapefruit nakupovať?

• Grepy sa u nás dajú kúpiť počas celého roka.
• Mali by byť s tenkou, hladkou, pevnou šupkou, bez škvŕn a na svoju veľkosť by mali byť ťažké.
• Vyhnite sa grapefruitom so zmenami zafarbenia alebo škvrnami.

Ako grapefruit skladovať?

Vitamín C a kyselina listová v týchto plodoch sú veľmi citlivé na teplo. Pri zahriatí sa stráca asi 90% živín. Ak ich skladujeme dlhšie, mali by sme ich uložiť na tmavé miesto a pripravovať ich až tesne pred spotrebou, pri izbovej teplote nám vydržia do 1 týždňa alebo v chladničke 2 až 3 týždne.

Ako grapefruit spracovať?

Grepy majú veľmi široké použitie - od štiav, ovocných šalátov, cez dezert až po prílohy k pokrmom z mäsa a rýb.

Grapefruit - účinky na zdravie

čítaj tiež

Grapefruitová silica

Grapefruitová silica má intenzívnu, príjemnú sviežu nahorklú vôňu pripomínajúcu citrón a horký pomaranč. Je výborná na akné, celulitídu, bolesť hlavy i únavu. Získava sa lisovaním čerstvého plodu za studena.

Klaus Oberbeil a MUDr. Christiane Lentzová, healthline.com, feminity.zoznam.sk